Das Fleisch fällt vom Knochen | Spareribs im Backofen | Rezept für perfekte BBQ Rippchen

Hausgemacht und lecker April 10, 2025
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💡Untertitel sind in allen Sprachen verfügbar. 👍 ABONNIEREN: @hausgemachtundlecker In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie perfekte BBQ-Rippchen im Backofen zubereiten, bei denen das Fleisch so zart ist, dass es buchstäblich vom Knochen fällt. Dieses Rezept für Spareribs garantiert saftige, geschmacksintensive und zarte Rippchen, die mit einer aromatischen BBQ-Sauce veredelt werden. Wenn Sie nach einem Rezept suchen, bei dem Sie keine Grillausrüstung benötigen, sind Sie hier genau richtig. Die Zubereitung im Backofen ist einfach und führt zu einem großartigen Ergebnis, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Mein BBQ Rippchen Rezept ist ideal für alle, die zu Hause zarte Spareribs im Ofen zaubern möchten, ohne auf den Grill angewiesen zu sein. Das Rezept eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder einfach für ein gemütliches Essen. Kochen Sie mit Freude!🥰 👉 Zutaten und Zubereitung: - 1,1 kg Schweinerippchen die Membran auf der Rückseite der Rippchen abziehen - 1 TL Salz - 1/2 TL getrockneter Ingwer - 1 TL getrockneter Knoblauch - 1/2 TL gemahlener Koriander - 1 TL süßes oder geräuchertes Paprikapulver - gemahlener Pfeffer nach Geschmack von allen Seiten mit Gewürzen einreiben mindestens 2-3 Stunden marinieren es ist jedoch besser über Nacht zu marinieren in Pergament und Folie einwickeln 2 Stunden bei 180°C backen - 100 ml Orangensaft - 1 TL Honig - 2 EL Sojasauce - 2 EL Ketchup - 2 EL Barbecuesauce (meine mit Pflaumen) - 1 TL Dijon-Senf - 1 EL Apfelmus - 1/2 TL Salz unter ständigem Rühren zum Kochen bringen nach dem Aufkochen 1 Minute kochen lassen mit Sauce bestreichen weitere 30 Minuten backen Guten Appetit💛 #schweinefleischrezept, #hausgemachtundlecker, #cooking, #food, #recipe, #kochen, #ASMR, #ASMRcooking, #ASMRküchengeräusche, #ofengericht, #fleischrezept, #saftigesfleisch, #meat, #meatdishes, #fleischimbackofen, #zergehtaufderzunge, #einfachesfleischrezept, #gebackenesfleisch, #schweinefleischkochen, #ovenbakedmeat, #easymeatrecipe, #rippchen, #schweinefleischimbackofen, #spareribs, #spareribsrezept, #spareribsimbackofen, #rippchenimofen, #bbqschweinefleisch, #bbq, #bbqideen, #spareribsbbq, #leckerebbq, #rippchenimbackofen

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