Завитушки с кремом. Булочки-пирожные/Buns with cream

Video Description

#БулочкиПирожныеСКремом ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg Канал моей невестки "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ Рецепт теста : 200 мл молока, 20 гр дрожжей ( 7 гр сухих ), 2 яйца, 75 гр сахара, 80 гр сливочного масла, 0,5 ч. л. соли, цедра 1 лимона ( по желанию ), 1 ч. л. ванильного сахара, 500-550 гр муки ( у меня Днепромлын ). Рецепт крема : 300 мл молока, 1 яйцо ( среднее), 75 гр сахара, 15 гр муки, 15 гр кукурузного крахмала, 1 ст. л. лимонного сока, цедра 1 лимона. 120 гр изюма. Температура выпечки : 180-190 градусов, время выпечки : 25 мин. Dough recipe: 200 ml of milk 20 grams of yeast 2 eggs, 75 grams of sugar 80 gr butter, 0.5 teaspoon salt zest of 1 lemon, 1 teaspoon vanilla sugar 500-550 grams of flour. Cream recipe: 300 ml of milk 1 egg, 75 grams of sugar 15 grams of flour 15 grams of corn starch, 1 tablespoon lemon juice zest of 1 lemon. Baking temperature: 180-190 degrees, baking time: 25 min. Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/ Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338 Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524 Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3 Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc