【台北必吃】秒殺炸雞/獅子頭蛋餅/韭菜盒/老麵包子/外省麵/豬肉乾麵/剁椒魚頭/道口燒雞 @FoodinTaiwan

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(00:00:52)炸翻市場父子檔 靠炸雞還債兩千萬 第370集《進擊的台灣》part1｜謝佑昀 在台北虎林街的黃昏市場裡，有一家傳說中的「秒殺炸雞」，雞翅腿排是鮮嫩多汁，招牌雞腿皮薄肉紮實，用獨門醃料入味、每天只要炸雞起鍋，不管是婆婆媽媽還是型男美女，全都不計形象，瘋狂搶著夾！老闆溫文進20年多前從一支雞腿10元開始賣起，堅持用溫體雞肉、不用過多的添加物，下油鍋的時間也是算的剛剛好，才能成就金黃色澤的完美炸雞，這一支支大雞腿背後，竟有著父子倆靠炸雞還清千萬債務的故事！ 店家資訊： 東加炸雞 地址：台北市信義區虎林街108巷1號 電話：0920-015-023 (00:11:46​​​)獅子頭蛋餅 騎樓下老師早餐店 第370集《進擊的台灣》part2｜謝佑昀 早餐是一天活力的來源，熱騰騰的中式早餐是不少人的最愛，在台北市這家早餐店，從民國39年開業至今，傳承三代，獨特的獅子頭蛋餅，皮Ｑ肉香是店裡的招牌，還有純手工做的燒餅跟老麵製成的包子，都是很多饕客從小吃到大的美味。第二代老闆秦志祥從小就幫著父母拚生意，同時還苦讀考上師範大學，從此就被稱為老師早餐店，第三代也是各個學歷驚人，兒女都在國外念書取得碩士學歷，但現在通通他們都回到店裡幫忙，就為了傳承這懷念的老味道。 店家資訊： 秦老師豆漿 地址：台北市松山區光復南路4-1號 電話：02 2577 4383 (00:23:52​​​)靠一碗麵翻身 高雄外省麵傳奇 第370集《進擊的台灣》part3｜謝佑昀 人的一生中總會有許多貴人，但哪一位會讓你此生銘記在心呢？在中南部街上，常常會看到外省麵的招牌，在高雄仁武就有這麼一間，超人氣外省麵，每天總是擠得水洩不通，老闆鄭清庸從小在內門長大，小時候最愛吃的，就是村子江西老兵盧盛楨煮的外省麵，長大後的他歷經創業失敗，最後回鄉跟老盧學做外省麵，如今就靠這碗麵扭轉人生 。 店家資訊： 江西傳藝 風味外省麵 電話：07-3720131 地址：高雄市仁武區中華路91號 (00:36:30​​​)東北大姐賣豪氣 香辣剁椒魚底蘊深 第370集《進擊的台灣》part4｜謝佑昀 一般人對於四川菜的印象，可能是又辣又鹹重口味，但在台北有家開業30多年的川菜館，標榜的是眷村味，每道菜吃起來沒有斧鑿痕跡，全是老闆都小芳多年經驗累積出的功力，像是招牌菜剁椒魚頭，選用四斤重的大草魚，再加入自製泡椒和蔥花，鮮美入味，讓人吃得大呼過癮，還有北方特色料理，道口燒雞，有煙燻跟涼拌兩種吃法，相當開胃，小館子沒有大裝潢，六十多歲有著東北大妞個性的都小芳，熱情爽朗，做菜沒有SOP，但一道道菜裡吃得出 人情冷暖。 店家資訊： 吉林川客小館 地址：10491台北市中山區吉林路368號 電話：02 2596 8138 #進擊的台灣#謝佑昀#炸雞#雞翅#雞腿#台北美食#虎林街#黃昏市場#銅板價#排隊美食#東加炸雞#中式早餐#獅子頭蛋餅#燒餅#包子#純手工#台北美食#秦老師豆漿#外省麵#牛肉麵#餛飩麵#豬肉麵#大骨湯#高雄美食#手工麵食#江西傳藝風味外省麵#川菜#眷村味#剁椒魚頭#道口燒雞#台北美食#吉林川客小館#東森財經 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs