【廿蚊全家食】上海粗炒！原來有專用麵？ Shanghai Thick Noodles Stir Fry [Eng Sub]

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【秘技】你不知道的煮食片秘密 https://youtu.be/JjItkHznnWQ 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 椰菜 50g Cabbage 紅蘿蔔 2slices Carrot 蒜頭 1clove Garlic 冬菇 1 Dried Mushroom 豬肉 60g Pork 生抽 1tsp Soy Sauce 砂糖 1/2tsp Sugar 胡椒粉 少許 Pepper Powder 麻油 少許 Sesame Oil 油 少許 Cooking Oil 粟粉 1/2tsp Corn Starch 生抽 2tsp Soy Sauce 老抽 3tsp Dark Soy Sauce 蠔油 1/2tsp Oyster Sauce 砂糖 1/2tsp Sugar 雞湯 30g Chicken Broth 麻油 1/2tsp Sesame Oil 0:59 椰菜洗淨切細 1:18 紅蘿蔔去皮切絲 1:18 蒜頭去皮切蓉 2:22 豬肉切絲,加入1tsp生抽,砂糖,胡椒粉,麻油,油拌勻 2:55 加入粟粉拌勻,醃約半小時 3:05 冬菇浸軟切片 4:20 煮沸水,加入粗麵煮至煮透 5:47 燒熱油,炒香肉絲,蒜蓉及冬菇 6:20 加入粗麵炒勻 6:48 加入椰菜及紅蘿蔔炒勻 7:17 加入雞湯,2tsp生抽,老抽,蠔油,砂糖煮勻 9:17 最後加入1/2tsp麻油炒勻 9:27 完成 📺更多影片📺： 【激安開箱】$399陶瓷土鍋飯煲🍚一鍵煮爆飯焦煲仔飯！ https://youtu.be/EroOtawhFuY 【風扇開箱】帶你睇養雞場！拍到意外工傷？ https://youtu.be/-3eT1mWj0rQ 【食譜大集合】炸三文魚皮🍿｜一人冬瓜盅🍉｜玫瑰柚子糕🌹｜蕉葉咖哩焗魚🐟 馬田港原味 https://youtu.be/2RsOZZG3-Xw 【沾麵判官】大角咀超平沾麵🍜超稀有！足料乳酪雪糕船！ https://youtu.be/_3jfvL6XtRc 【公海豪賭】上山下海都無收視？明星夢碎 🐷💔 馬田港原味花絮全紀錄#3 https://youtu.be/c6dpowdaR5E 【輕鬆日賺廿萬】靠樣食飯⭐️明星生活vlog| 馬田港原味花絮全紀錄#2 https://youtu.be/MMd9xewY6QE 食譜: http://dimcookguide.com/?p=2857 Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #上海粗炒 #上海 #上海麵 #粗麵 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog