【意式雞皇飯】開箱récolte靚色新廚具！經典焗飯輕鬆煮？Italian Chicken Rice [Eng Sub]

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👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 一人份量 Serve1 雞扒 120g Chicken Breast 鹽 1/8tsp Salt 黑椒 少許 Black Pepper 青椒 20g Green Pepper 甘筍 20g Carrot 蒜頭 1-2 cloves Garlic 牛奶 120ml Milk 雞湯 120ml Chicken Broth 無鹽牛油 10g Unsalted Butter 麵粉 10g Plain Flour 鹽 1/4tsp Salt 黑椒 Black Pepper 米 160g Rice 水 145g Water 雞蛋 1 Egg 芝士碎 適量 Shredded Cheese 00:00 意式雞皇飯介紹 01:46 白米煮熟備用 02:15 雞扒解凍,加1/8tsp鹽及黑椒醃約15-30分鐘 03:05 甘筍,青椒切粒備用 03:59 蒜頭切成蒜蓉備用 05:43 落油燒熱鍋,煎香雞扒 07:16 炒香蒜蓉,青椒及甘筍 08:02 加入牛油及麵粉煮勻 08:48 加入雞湯,牛奶及1/4tsp鹽煮勻,盛起備用 09:50 雞蛋打勻,落油炒蛋,加入白飯炒勻 11:47 雞扒切件 12:01 炒飯加入焗盤,淋上白汁,放上雞扒 12:45 再淋上少許白汁,芝士碎鋪面 13:46 預熱焗盤,以約200℃焗15-20分鐘 13:54 完成 【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員： https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【蛋牛治🐂】原來唔洗梳打粉？醃鮮牛肉最緊要多水？ [Eng Sub] https://youtu.be/NOKQCwER36E 【每日限量】3款麵！6個座位！隱世fusion燒牛肉麵店🐂 ｜還債單車菜 #1 https://youtu.be/6aImMep5CZs 【合桃紅莓麥包】經典免揉麵包！最緊要用呢啲材料！No Knead Cranberry Walnut Bread [Eng Sub] https://youtu.be/Bc0Gqw3BAs0 【劇透注意】是咁的😅我睇左尚氣｜直播精華 https://youtu.be/pjqoTLLrk7A --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #雞皇飯 #白汁 #récolte #百佳 #易賞錢 #廚具 #印花 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog