【桃園早餐推薦】奶油煉乳甩餅 爆汁小籠包 烤饅頭 乾拌米干 大腸肉羹麵線 客家水晶餃 粉漿蛋餅 招牌中卷麵線【台灣1001個故事】ft. @1001taiwanstories

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(00:00:00) 甩餅配奶茶 泰瘋狂市場成打卡點 接下來這道美食，乍看之下以為是台式蔥油餅，但其實這是泰式甩餅。單親泰國華僑媽媽靠著它，養活一雙兒女，現在兒子大了，除了不讓媽媽辛苦，也為了傳承屬於家鄉、屬於媽媽的滋味，就算犧牲大學時光也要繼續拚搏，甚至還想擴大版圖。 店家資訊： 忠貞甩餅 地址：桃園市中壢區龍東路204號 電話：0975-567-732 (00:06:30) 小籠包早餐天天排隊 顧客吃到上癮 很多時候，你會經常光顧一家店，除了東西好吃之外，應該就是老闆或老闆娘，特別讓你喜愛。就像桃園平鎮這一家手工小籠包店，三十多年來，老闆娘永遠笑臉迎人，而且個性開朗幽默，讓顧客從一大早，就有愉快的心情。好食物配上好心情，難怪店門口天天排滿了客人。 店家資訊： 彭記小籠包 電話：03 402 9441 地址：桃園市平鎮區廣平街72號 (00:13:59) 老麵青蔥燒餅 全新人生的好滋味 曾經荒唐，但有心改變也能活出不一樣的人生。桃園一位蔥餅店的老闆就體會了這樣的轉變。他說當賺進的每一塊錢都心安理得，那種踏實感是無可取代的。 店家資訊: 後街燒餅 地址: 桃園龜山陸光路71號 電話: 0989-288-352 (00:21:19) 桃園龍岡必吃 米干添異域情懷 有人說鄉愁就是舌尖上的思念，桃園龍岡的米干老闆夫妻倆，再把這思念的味道，轉化成是生活的依靠。原本是滇緬孤軍第二代，輾轉來到台灣之後，沒有任何的奧援依靠，比別人多的，就是作米干和豌豆粉的功夫，於是從眷村小攤子開始做起，打拚30年，手藝受到肯定，也將外地飲食溶入在地，成為台灣多元飲食文化的一部分。 店家資訊： 阿秀米干 地址：桃園市中壢區龍平路209號 電話：03-466-1457 (00:29:49) 特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味 把豆皮改良成蛋餅皮，再包進豆干肉醬，像這種做工繁複的創意蛋餅，可不是每家早餐店都願意嘗試。但是，桃園大溪社區的這間家庭式小店，卻願意耗時費工。當初老闆開店，是為了凝聚家人的情感，所以店內的早餐品項，從蘿蔔糕到果醬，都是手工製作，還把在地的豆製品特產，和蛋餅結合。雖然工時很長，老闆夫婦卻樂在其中，更覺得這樣的生活方式，就是一種幸福。 店家資訊: 大叔大嬸早午餐食務所 電話：0932 221 476 地址：桃園市大溪區公園路27號 (00:37:18) 單親媽麵線 把黃昏市場做成朝市早餐一條街 都說為母則強，這位麵線攤老闆娘，在先生罹癌過世之後，靠著堅強樂觀的意志，獨自把兒子，拉拔成雙碩士工程師，十多年來，凌晨四點半就起床備料不喊苦，好手藝吸引好口碑，做生意的黃昏市場，也由她的進駐，一早就多了人氣，進而吸引攤商群聚，形成早餐一條街。 店家資訊： 巧巧大腸麵線/芋頭瘦肉粥/皮蛋瘦肉粥 地址：桃園市桃園區大業路一段320號 電話：0930-327-356 (00:44:28) 客家水晶餃 傳承媽媽的好味道 第二代回鄉接手家業，通常都會有新的想法，像是桃園這家老店，兒子就把店裡最普通的客家水晶餃，當作主力產品，他說，水晶餃裏頭，有媽媽的味道，這個味道，就是別家沒有、無可取代的傳家之寶 店家資訊： 蔡家幫 地址：桃園縣平鎮市中豐路山頂段330號 電話：(03)469-8347 (00:50:31) 這童星你記得嗎？現在賣小籠包賺得比以前更多 這位小籠包老闆，過去是個廣告小明星，當時爸媽希望他專注學業，不要太早接觸演藝界的五光十色，但其實他並不愛讀書，還經常在學校鬧事，是老師眼中的頭痛人物，混到畢業之後，不知道要做甚麼，思考人生方向時，覺得既然自己愛吃，那就來學最愛吃的小籠包吧，因為找到自己真正有興趣的事，也就在自己的領域開始發光。 店家資訊： 鮮堡小籠包 中式早餐店 地址：桃園市中壢區中山東路三段103號 電話：03-460-7377 (00:58:21) 轉業賣麵線 碗一端出果然是科技業水準 桃園龜山有家麵線，配料不是常見的蚵仔、大腸，而是主打中卷，想要靠不一樣的特色，在競爭激烈的餐飲界殺出一條自己的路子。創業開店之前，老闆原本是科技業主管，得要經常飛海外談業務，長年當空中飛人，加上業績壓力大，讓他萌生職業倦怠。不像許多不安於現狀，但又只會抱怨而沒有行動力的同事，他的破釜沉舟改行賣麵線，讓人生後半場能自己做主，也有不一樣的可能。 店家資訊： 懷舊中卷麵線 地址：桃園市龜山區文興路46號 電話：0989-838-605 (01:05:59) 北台灣復古麵包車 顧客追尋兒時回憶 許多人小時候，都有追麵包車的回憶，這一位麵包師傅就始終記得，麵包車開進巷子口，媽媽帶著他買麵包的童年景象，所以他一心想保留這個美好記憶，現在他開著麵包車，鑽進城市的大街小巷，車子所到之處，都有許多循著香味和回味而來的忠實顧客。 店家資訊: 安德尼斯烘焙坊 地址：桃園市中壢區中央西路2段180號1樓 電話：03-402-0851 (01:18:14) 二十年苦心打拼 紅糖餅終嘗成功味 人要先自助，時機到了，天就會幫你。這是中壢一家古早味小吃攤的老闆，他二十年來，在創業的過程中，不斷失敗又再努力的心境。終於在一次的機緣之下，他品嘗到了口味特殊的紅糖餅，也嘗到了成功的滋味。 店家資訊: 徐記紅糖餅 電話：0987 206 885 地址：320桃園市中壢區愛國路34號 (01:25:06) 百年油飯家傳招牌 工程師加入科技人新想法 同樣跳痛轉行，進廚房穿圍裙的，還有台積電的資深工程師，他辭掉眾人羨慕的工作，回大溪老家接下百年油飯的招牌，新生代帶著科技業的訓練和想法回家接班，和上一代之間，發生了不少衝突。而化解兩代紛爭的最佳秘方，就是親情和包容。 店家資訊： 游記百年油飯 電話：03-388-1681 地址：桃園市大溪區民權路17號 #進擊的台灣 #東森財經 #桃園 #必吃 #小籠包 #青蔥燒餅 #米干 #豆皮蛋餅 #大腸麵線 #麵包 #紅糖餅 #油飯 #水晶餃 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs