【麻煩哥】😍腰果 椒鹽豬扒 Pork Chops with Spicy Salt & Cashew Nut | 腰果不止可原粒吃,還可做天然調味料? 豬扒和腰果完美融合 拼出非一般的味道😋

麻煩哥MaFan Gor October 14, 2022
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一個煮嘢食好麻煩的人

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Hello 大家好!今集我繼續同大家分享做椒鹽餸。喺上集,我就同大家分享咗點做一個「極品」嘅炸蒜。其實依個炸蒜,唔單止可以用來配海鮮,就算用來配肉類,同樣都會非常夾。而今次同大家分享嘅「腰果椒鹽豬扒」,睇落好似係普通嘅家庭餸,但有一樣「秘密材料」如果加埋入去嘅話,成碟餸就會做到「比好食更好食」。想知點做?快快 Click 入去👉 https://youtu.be/NhXpUisLjgE 睇睇啦! ________________________________________________ 食材 Ingredients 豬扒480克 480gPork Chop 腰果90克 90g cashew nuts 極品炸蒜100克 100g Super Fried Garlic 醃料 Marinade 梳打粉1/4茶匙 1/4 tsp Baking Soda 生粉2湯匙 2 tbsps Cornstarch 生抽1湯匙 1 tbsp Soy Sauce 紹酒1湯匙 1 tbsp Shaoxing Wine 蠔油1湯匙 1 tbsp Oyster Sauce 糖1茶匙 1 tsp Sugar 蒜粉1茶匙 1 tsp Garlic Powder 雞蛋半隻 Half an Egg 清水3湯匙 3 tbsps of Water 料頭 Ingredients 乾蔥茸1茶匙 1 tsp Shallot 蒜茸1茶匙 1 tsp Garlic 指天椒兩隻 2 Chili Peppers ________________________________________________ 如鐘意麻煩哥嘅煮食影片,比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦,謝謝 ! https://www.youtube.com/channel/UCLJCryf1vkv61fIJpiOe4ig Facebook 專頁: https://www.facebook.com/Mafan-Gor-535576707162925 #麻煩哥#椒鹽豬扒#炸蒜#煮飯仔#家庭餸#MaFanGor#HKFoodie#腰果椒鹽豬扒

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