Apfelkuchen Wie Im Mittelalter 🍎 – Originalrezept Aus England Rekonstruiert!

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Willkommen zurück, Geschichtsfans! Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Zeitreise ins mittelalterliche England. Vergesst Omas Apfelkuchen – wir backen den originalen Apfelkuchen nach einem Rezept aus dem 14. Jahrhundert, direkt aus den Küchen von König Richard II.! 🍎🏰 In diesem Video lüften wir die Geheimnisse des Rezepts "The Forme of Cury", das älteste überlieferte Apfelkuchenrezept überhaupt. Wir zeigen euch, wie man mit wenigen Angaben und viel historischem Wissen eine Apfeltarte zaubert, die selbst Könige begeistert hätte. Was euch erwartet: Einblick in eine mittelalterliche Großküche: Chaos, Feuer und die Befehle des Master Cooks! 🔥👨‍🍳 Die Kunst der mittelalterlichen Gewürzmischungen: Poudre Douce und die geheime Zutat für den besonderen Geschmack. ✨ Hot-Water-Crust Teig: So baust du eine essbare Festung für deine Füllung. 🧱 Apfelsorten im Wandel der Zeit: Von wilden Äpfeln zu königlichen Köstlichkeiten. 🌳 Verjus, Cider und Apfelwein: Die vielfältige Welt des Apfels im Mittelalter. 🍾 [Name des Kanals] Mittelalter-Technik: Was Apfelkuchen und Burgen gemeinsam haben. Lasst euch überraschen, wie einfach und raffiniert die mittelalterliche Küche war. Backt mit uns ein Stück Geschichte und erlebt, wie der Apfelkuchen wirklich schmeckte! Vergesst nicht: Abonniert unseren Kanal @RitterBurgenLegenden-e1u um keine Folge über vergessene Rezepte, Ritterburgen und Mittelalter-Legenden zu verpassen! 🔔 Teilt uns in den Kommentaren mit, welche Gewürzvariante ihr für euren Apfelkuchen gewählt habt! ✍️ Und wenn ihr noch tiefer in die Welt des Mittelalters eintauchen wollt, schaut euch unser nächstes Video über @Dieses Mittelalterliche Gemüse Ist VIEL Besser Als Kartoffeln!! https://www.youtube.com/watch?v=m8Gwur1D_EU&t=408s Guten Appetit und bis zum nächsten Mal!