【逛吃廣州美食】逛頂奢商場太古匯！吃海鮮~椰林海鮮碼頭！烤特大羅氏蝦！八香果5頭鮑魚！紅燒脆皮乳鴿｜美食推薦｜旅遊攻略｜Canton Food Tour｜Guangzhou China Travel

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#mogogogo #廣州美食 #廣州 #Canton #guangzhou 完全自費食評，絕無任何商業合作。餐廳出品有不穩定性，食評僅描述當時出品。 餐廳名稱：椰林海鮮碼頭(廣州太古匯店) 餐廳地址：廣州市天河區天河東路220號朗潤廣場2層 Google map：https://maps.app.goo.gl/Dmyit7A3o6iPun6V7 Baidu map：https://j.map.baidu.com/70/97Ig A Map：https://surl.amap.com/wy6HKUxye4u 鄰近地鐵：廣州地鐵3號線 石牌橋站 BRT出口，步行520米 餐廳消費：烤特大羅氏蝦4只CNY¥98.58；烤特大生蠔2只CNY¥58；蒜蓉粉絲蒸帶子2只CNY¥26；八香果5頭鮑魚2只CNY¥50；脆皮乳鴿CNY¥58；海膽炒飯CNY¥29；2人茶位費CNY¥10 食物：★★★☆☆ 價格：★★☆☆☆ 服務：★★★★★ 環境：★★★★☆ —— 廣州太古滙： 廣州太古滙（英語：Taikoo Hui Guangzhou），位於中國廣州市天河區林和街道天河路與天河東路交匯處的一個國際級優質綜合發展項目，在2011年5月落成。整個項目包括一座大型購物中心，兩幢甲級寫字樓，以及廣州首間文華東方酒店所組成，集休閒娛樂、商貿活動和文化欣賞於一身。由香港太古地產發展，佔97%股權，餘下3%由廣州日報報業集團持有。根據中國購物中心等級評價標準，2019年評定為國家五星購物中心。 廣州太古滙總建築面積逾35.8萬平方米，位於天河中央商務區核心地段，由世界知名的建築公司Arquitectonica設計，並由太古地產管理。整個項目由一座逾13.8萬平方米（1472730平方呎）的大型購物商場、兩座逾16萬平方米（1731766平方呎）的超甲級寫字樓（滙豐銀行為最大的租戶，承租29層，佔辦公樓總樓面面積的48%）、一座逾6萬平方米（58418平方呎），設263間客房的廣州文華東方酒店連24間酒店式服務住宅和一個逾5.8萬平方米的文化中心組成。 一樓以一線國際名品為主，包括有路易威登、愛馬仕、香奈兒、迪奧、古馳、普拉達、卡地亞、寶格麗、芬迪、聖羅蘭、巴黎世家、梵克雅寶、蒂芙尼、伯爵、諾悠翩雅、巴寶莉、盟可睞、思琳、亞歷山大·麥昆、葆蝶家、繆繆、Berluti、羅意威、萬寶龍等國際高端品牌精品店。 二樓中庭主要為部分國際名品複式店的二層，其他區域以高端珠寶鐘錶以及一些潮奢品牌為主，包括有尚美巴黎、范思哲、蔻依、江詩丹頓、蕭邦表、宇舶表、歐米茄、斐登、寶曼蘭朵、寶珀等。 太古滙還配套有廣州首家文華東方酒店，酒店的室內設計由季裕棠設計師事務所負責，設計結合了傳統東方元素及「新中國」現代特色，共有233 間客房和 30 間套房，另有24間酒店式公寓。酒店擁有五間別具一格的餐廳和酒吧，水療及健身設施以及一個總面積達710平米的大型宴會廳。其中餐廳「Jiang by Chef Fei」2020年被獲評為米芝蓮二星餐廳。 歷史： 2001年，香港太古地產在廣州設立大陸第一個代表處，太古在內地投資的首個項目—廣州太古滙也隨之浮出水面。 2001年3月，太古地產與廣州日報報業集團簽署意向書合作投資太古滙項目，太古地產與廣州日報報業集團分別持股55%和45%。 2002年4月，太古地產與廣州日報簽訂協議書，投資40億人民幣興建多用途發展項目定名為「太古滙-廣州報業文化廣場」。 2004年2月，太古地產增持42%股份，股權由55%升至97%，並宣布總投資追加至46億。同年10月，該項目被正式定名為「太古滙」，該地塊也正式被收歸太古地產旗下。 2005年，開始興建基坑，監理是廣州珠江工程建設監理有限公司，施工方是香港協興建築，廣州市設計院為第三方監督。 2008年年末，廣州地鐵方面作出了規劃的變動，太古滙項目進入實質性開發施工。 2011年5月25日，太古滙商場正式開業。 2013年1月，文華東方酒店及酒店式服務住宅開幕。 2024年8月，廣州太古滙經公開拍賣成功投得與其購物商場相連的天河路387號101房（廣州文化中心），該用地的總樓面面積約六十五萬五千平方呎，將翻新成為高尚零售項目廣州太古滙的新增部分。翻新工程預計於2026年完成。 —— 廣州椰林海鮮碼頭： 廣州的椰林海鮮碼頭是一家從2007年就開始經營的道地老字號海鮮餐廳。它的第一家店開在廣州花都區一片荒草地上，如今已發展成擁有多家大型分店的知名連鎖品牌。 椰林海鮮碼頭有幾個非常突出的特點： 新鮮與透明：每家店都有一個長達30多米的超大海鮮池，供顧客現點現撈。他們宣稱海鮮從產地直達，甚至在稱重前會甩掉水分，確保足斤兩。 菜色特色：以粵式海鮮為主，同時融合創新。招牌菜碼頭燒羅氏蝦曾獲美食節特金獎。另一道受歡迎的創意菜是百香果鮑魚，用水果的酸甜搭配海鮮，口味獨特。 用餐環境與服務：裝潢風格融合了漁家文化與現代設計，氣氛熱鬧有活力。餐廳服務也常受到食客好評。 —— Taikoo Hui Guangzhou： Taikoo Hui Guangzhou (simplified Chinese: 广州太古汇; traditional Chinese: 廣州太古匯; pinyin: Tàigǔ huì; Jyutping: Taai3gu2 wui6) is a multi-use complex in Tianhe District of Guangzhou, China. The project consists of a large indoor shopping mall, two Grade-A office towers, Guangzhou's first five-star Mandarin Oriental Hotel, serviced apartments and a cultural centre. The 358,000 square metre property was designed by American company Arquitectonica, and is managed by Hong Kong–based Swire Properties. In 2001, Swire Properties (55%) and Guangzhou Daily (45%) signed a Memorandum of Understanding for developing a multi-use complex in Tianhe District of Guangzhou. In 2002, Swire Properties and Guangzhou Daily signed an agreement of 4 billion investment to develop and build a multi-use complex called "Taikoo Hui – Guangzhou Daily Group Cultural Plaza". In 2004, Swire Properties signed a revised joint venture agreement with the Guangzhou Daily Group to increase its stake in the Taikoo Hui commercial and cultural complex in Guangzhou to 97%. On 23 September 2011, Taikoo Hui was officially opened. In January 2013, the Mandarin Oriental Hotel & Serviced Residences commenced operations. In August 2024, Guangzhou Taikoo Hui successfully secured via public auction the Guangzhou Cultural Center (Unit 101, 387 Tianhe Road) directly connected to its shopping mall complex. Spanning a total gross floor area of approximately 655,000 square feet, this asset will undergo comprehensive redevelopment into a high-end retail expansion of Guangzhou Taikoo Hui. The renovation program is anticipated to conclude in 2026. —— Coconut Grove Seafood Wharf in Guangzhou： Coconut Grove Seafood Wharf is a seafood restaurant chain that has been operating since 2007. Its first store opened on a patch of wasteland in Huadu District, Guangzhou, and it has now developed into a well-known chain brand with multiple large branches. Coconut Grove Seafood Wharf has several outstanding features: Freshness and Transparency: Each store has a huge seafood tank over 30 meters long, allowing customers to catch their own seafood to order. They claim that the seafood comes directly from the source and even removes excess water before weighing to ensure accurate weight. Cuisine Specialties: Primarily Cantonese seafood, while incorporating innovative elements. Their signature dish, Braised Prawns, won a special gold medal at a food festival. Another popular creative dish is Passion Fruit Abalone, which combines the sweet and sour taste of fruit with seafood for a unique flavor. —— Chapters: 00:00 石牌橋地鐵站 00:15 廣州太古匯負二層 03:25 太古匯MU層 05:02 太古匯食街/阿嫲手作 08:59 太古匯一層/奢侈品牌店 11:22 文華東方酒店 11:53 太古匯二層 13:35 太古匯三層/聖誕節裝飾 15:20 椰林海鮮碼頭 16:15 海鮮池/菜式 20:44 點單 22:22 環境/水果 23:15 烤羅氏蝦 26:32 烤生蚝 28:15 蒜蓉粉丝蒸带子 29:10 八香果鮑魚 31:10 脆皮乳鸽 33:12 海胆炒饭 34:37 結賬/總結 35:52 Ending —— #椰林海鮮碼頭 #廣州太古匯 #太古匯 #廣州海鮮 #烤羅氏蝦 #八香果鮑魚