comment faire un saucisson de boeuf
I phil cook
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April 5, 2024
I phil cook
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tout est expliqué pour pouvoir faire son saucisson ,pas à pas ,conseils ,avis ingredients : viande de boeuf , flanchet ,poitrine . 25 gr/ kg sel. 2,5 gr / kg de poivre . 2 gr / kg d'ail . 3 gr /kg de sucre pour développer les bactéries . du vin corsé pour la marinade des légumes pour la marinade
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