명절엔 푸짐한 '소갈비찜' 양념이 쏙쏙 베인 최고의 맛
엄마의손맛
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January 16, 2020
엄마의손맛
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엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
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정말 맛있는 갈비찜 이번 명절엔 푸짐한 갈비찜 어떠세요? *생강즙 만들기 - https://youtu.be/9RvPTAejxQU *매실액 만들기 - https://youtu.be/AvdKon9eoIs [주재료] 소갈비 2kg 무 1/4 당근 1/2 대파 1 밤 15 대추 7 표고 3 건고추 4 통마늘 100g 은행 50g 물 1L [양념재료] 키위 1 배 1/2 양파 1 맛술 70ml 생강즙 2스푼* 진간장 100ml 국간장 2스푼 매실액 70ml* 흑설탕 2스푼 조청 1스푼 다진마늘 2스푼 후추 약간 #소갈비찜 #갈비찜 #소갈비
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