LE JEÛNE : Véritable thérapie pour le corps ?

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Dans cet épisode du podcast Long Live, Lucile Woodward échange avec Thierry de Lestrade, journaliste et co-réalisateur du documentaire “Le jeûne, enquête sur un phénomène”, diffusé sur Arte. Plus de 10 ans après son documentaire à succès “Le jeûne, une nouvelle thérapie ?”, Thierry revient sur le sujet du jeûne à la lumière des nouvelles recherches scientifiques. Le jeûne : du jeûne intermittent au jeûne prolongé, est-il vraiment bénéfique pour la santé ? Quels sont ses mécanismes biologiques ? Qu'est-ce que l’autophagie ? Et comment le corps passe-t-il en mode cétogène grâce au switch métabolique ? Cet épisode met en lumière : Les effets du jeûne sur la santé métabolique Les risques et contre-indications Les perspectives pour la médecine préventive et la longévité Un entretien clair, passionnant avec une rigueur scientifique sur une pratique ancestrale devenue un sujet brûlant de santé publique. Merci à WOJO Saint-Lazare de nous laisser filmer les épisodes de Long Live dans leurs espaces de co-working :) Si vous êtes à la recherche d’une reprise sportive réussie, avec des résultats sur le très long terme, avoir des conseils sport, alimentation et mental tous les jours, un planning sportif clés en main et surtout prendre du plaisir avec une super communauté ? Rejoignez l’EXPÉRIENCE CLUB sur l’application LUCILE WOODWARD 👉 https://lucilewoodward.com/abonnements/ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔛 Pour ne rien rater, SUIVEZ-MOI sur les réseaux sociaux : ➡️ Ma chaîne Youtube : https://bit.ly/3nFN5mp ➡️ Notre site : https://bit.ly/3nKwqOS ➡️ Instagram : @lucilewoodward : https://bit.ly/3axOTu5 ➡️ Facebook : http://bit.ly/3iGnjBg ➡️ Abonnez-vous à la newsletter hebdo : https://lucilewoodwardnl.kessel.media/posts?landing=true -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00:00 : Introduction 00:00:47 : Origines du jeûne 00:06:30 : Qu’est-ce que le jeûne ? Quels sont les différents types de jeûne ? 00:35:56 : Quid des protéines ? 00:49:37 : Sur le menral ? 01:01:21 : Maladies auto-immunes ? 01:09:12 : Quels sont alors les types de jeûnes recommandés ? 01:15:42 : Conclusion