So hat Clemens Tönnies sein Fleisch-Imperium gebaut

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Sein Unternehmen, die Premium Food Group, schlachtet 13 Millionen Schweine pro Jahr. Angefangen als Metzger hat Clemens Tönnies nach dem Tod seines Bruders aus einem mittelständischen Schlachtbetrieb einen multinationalen Fleisch-Riesen mit Milliarden-Umsätzen gemacht – und dabei die Verwertung der Tiere perfektioniert: Schnitzel kommen auf den Teller, Blut wird zu Futter für die Lachszucht und aus der Darmschleimhaut ein Medizinprodukt. Im OMR Podcast spricht Clemens Tönnies über seinen Aufstieg, seine Zeit als Aufsichtsratschef bei Schalke 04, aber auch über die große Kritik an seiner Person, die nicht nur mit dem Namen Wladimir Putin zu tun hat. Hol dir jetzt das iPhone 17 Pro und sichere dir gratis AirPods 4 im GigaMobil XL - klicke hier: https://www.vodafone.de/privat/handys/iphone-17-pro.html?salesChannel=soho&tariffId=137&b_id=1800&c_id=soc_emm_426:soh____eng_apl_i17p_BWK_20251111_OMRPodcast&extProvId=315&extProvApi=129745&extPu=Podcast&extLi=OMRPodcastB2B&extPm=OMRPodcastB2B&extCr=OMRPodcastB2B (Werbung) 00:00 Intro 02:47 Die Gründung und erste Schritte in der Fleischindustrie 05:54 Die Entwicklung der Geschäftsidee und erste Erfolge 08:55 Expansion und strategische Entscheidungen 11:58 Innovationen in der Produktion und Tierwohl 15:00 Die Rolle der Mitarbeiter und Unternehmenskultur 17:52 Internationale Märkte und Herausforderungen 20:56 Risikomanagement und unternehmerische Entscheidungen 24:03 Die Wertschöpfungskette und Marktposition 26:45 Nachhaltigkeit und Ressourcennutzung 29:59 Zukunftsperspektiven und strategische Ausrichtung 47:02 Wachstumsmarkt Fleischproduktion 49:13 Fleischverzehr und internationale Märkte 51:15 Export und globale Fleischverteilung 55:17 Politische Beziehungen und persönliche Enttäuschungen 01:00:18 Corona-Pandemie und ihre Auswirkungen 01:02:31 Migration und gesellschaftliche Verantwortung 01:03:54 Rassismus und Missverständnisse 01:05:18 Berichterstattung und öffentliche Wahrnehmung 01:07:52 Persönliche Vorlieben und Lebensstil 01:08:53 Schalke und persönliche Bindungen 01:17:42 Erinnerungen und Beziehungen zu Spielern 01:20:40 Zukunft von Schalke und finanzielle Strategien 01:23:28 Familienunternehmen und Nachfolge 01:27:18 Veggie-Trend und Marktveränderungen 01:28:41 Bürokratie und wirtschaftliche Herausforderungen Mehr vom OMR Podcast: 🎙 https://omr.com/de/podcast 🤳 https://www.instagram.com/omrpodcast_official/ 📱 https://api.whatsapp.com/send/?phone=4915792307253&text=BITTE%20DIESE%20NACHRICHT%20SENDEN:%20Sign%20me%20up 💁‍♂️ https://www.linkedin.com/in/philipp-westermeyer-omr/