SO werden wir beim Einkaufen getäuscht – fiese Tricks mit Lebensmitteln 2025 | Die Tricks NDR

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Keime im Geflügelfleisch, krebserregende Stoffe im Fisch und irreführende Gesundheitsversprechen. Wie sicher sind unsere Lebensmittel wirklich und welche Lebensmittel schaden der Gesundheit? 🍖 Wir finden Geflügelfleisch, das mit Campylobacter-Keimen belastet ist. Dieser Keim ist gefährlich für den Menschen. 🥤 Mit zugesetzten Proteinen und Vitaminen werben Hersteller für vermeintlich gesunde Produkte – viele davon sind laut Expertinnen und Experten unnötig oder sogar irreführend. 🧪 In zahlreichen Produkten stecken Farbstoffe, Aromen oder Zusatzstoffe, die unter Verdacht stehen, schädlich zu sein. Warum Raucharoma jetzt verboten wird und was ihr über die Lebensmittelindustrie sonst noch wissen solltet, erfahrt ihr im Video! -----------   00:00 Die Tricks mit unseren Lebensmitteln 00:40 Geflügelfleisch: belastet mit Keimen 01:23 Gefährliche Infektionen durch Campylobacter-Keim 04:16 Wie kann man sich vor den Keimen schützen? 06:27 Warum breitet sich Campylobacter auf Geflügel aus? 07:55 Labortest: Wie belastet ist Geflügel von Supermarkt, Discounter und Metzger? 09:09 Keime auf Geflügelfleisch: Ist das legal? 09:23 Wir konfrontieren die Händler! 09:52 Was passiert gegen Hygieneprobleme in der Geflügelschlachtung? 10:52 Fazit: Was tun gegen Campylobacter-Keimen auf Geflügel? 11:07 Worauf achten Verbraucher beim Einkaufen? 11:24 Vorgegaukelte Gesundheit von Lebensmitteln 12:59 Warum kommen Gesundheitsversprechen bei Verbrauchern gut an? 13:58 Gesetzliche Regulierungen für gesundheitsbezogene Angaben 16:25 Täuschende Gesundheitsversprechen bei Säften 18:17 Werbetricks mit Proteinen 21:12 Preistricks mit Proteinen: Wir konfrontieren die Hersteller! 21:39 Fazit: Werbung mit Gesundheit 21:57 Schadstoffe in Tiefkühlfisch 22:53 Sind die Stoffe im Fisch krebserregend? 23:43 Wie unterscheiden sich verschiedene TK-Schlemmerfilets? 24:28 Welchen Wert hat ein MSC-Siegel? 25:49 Qualität der Schlemmerfilets im Check 28:56 Schlemmerfilets selbst machen 29:23 Labortest: Wie belastet sind Backfische aus Supermärkten und Discountern? 29:56 Keine gesetzlichen Regulierungen für Schadstoffe im Fisch 30:05 Wir konfrontieren Frosta! 30:20 Geschmack der Schlemmerfilets im Check 31:55 Gefährliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln 33:30 Tricks mit Zusatzstoffen in Lebensmitteln 34:56 Wollen Verbraucher Zusatzstoffe vermeiden? 35:12 Bedenkliche Raucharomen in Lebensmitteln 37:19 Wie wurde Raucharoma hergestellt und was ändert sich jetzt? 39:17 Bedenkliche Farbstoffe in Lebensmitteln 41:24 Welche Alternativen gibt es für schädliche Farbstoffe? 41:46 Fehlende Warnhinweise auf Produkten 42:33 Gefahren durch Farbstoffe auch bei Erwachsenen 43:17 Wie kann ich mich als Verbraucher über Inhaltsstoffe informieren? 43:54 Fazit -----------   Hinweis: Bei diesem Film handelt es sich um einen Beitrag der Sendereihe “Die Tricks”, er ist zuerst am 14.04.2025 im NDR-Fernsehen gelaufen. Verbraucherinhalte aus allen Rundfunkanstalten der ARD werden hier im Kanal gebündelt. 😊  Übrigens: Da Marktcheck zur ARD gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen!  -----------   👋 WILLKOMMEN BEI "Die Tricks..."! Bestimmt kennt ihr schon die spannenden Verbrauchertipps von den Kolleginnen und Kollegen vom SWR Marktcheck, Markt NDR und Markt WDR, rbb Supermarkt, ECHT?, FYI – Unsere Recherche, Dein Vorteil, 50k, Eine Minute Geld und BUY BETTER. Die Sendereihe "Die Tricks" ist eine Produktion vom NDR und ergänzt die Vielfalt auf dem YouTube-Kanal des ARD-Marktcheck. In Baumärkten, Drogerien oder Restaurants – überall wird dreist getrickst. Markt-Moderator Jo Hiller und das Redaktionsteam recherchieren, wo Kundinnen und Kunden über den Tisch gezogen werden. 🔍✔ Autorin Désirée Marie Fehringer, Victor Kupka   Bildquelle: AdobeStock | davit85 / MahmudulHassan -----------   ► https://youtu.be/__JOQYj9AUQ ►https://youtu.be/iwCEpQyRMAs ►https://youtu.be/XZmkowqhEuk ►https://youtu.be/YHk-3T6omeg ►https://youtu.be/1kidXMiGImI -----------     ► Mehr Infos zur Sendung auf unserer Homepage: https://marktcheck.ard.de/     ► und auf unserer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/marktcheck   ► Zu unserem Kanal-Abo geht es hier: http://x.swr.de/s/13x1  ► Mehr zu unseren Ökocheckern gibt es auf Instagram: https://www.instagram.com/oekochecker/   ► Kommentare sind willkommen – aber bitte unter Beachtung der Netiquette: https://www.swr.de/netiquette   ► Impressum: https://www.swr.de/impressum/index.html  #lebensmittel #verbraucher #tricks