Der berühmte Torte, der in ihrem Mund schmilzt! Sie werden diesen Kuchen jeden Feiertag machen 😍

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Der berühmte Torte, der in ihrem Mund schmilzt! Sie werden diesen Kuchen jeden Feiertag machen 😍 Biskuitkuchen ist ein einfacher und sehr leckerer Klassiker, der auch ohne große Backerfahrung leicht zuzubereiten ist. Der zarte Biskuitboden besteht aus zwei Schichten, dazwischen befindet sich eine dicke Vanillecreme aus Kondensmilch und weicher Butter. Warum es sich lohnt, ihn zu backen: - Sie benötigen verfügbare Zutaten und ein Minimum an Geschick. - Die Zutaten sind einfach nacheinander zuzubereiten – Biskuitboden, Vanillecreme. Der Kuchen ist gut durchtränkt und schmeckt nach kurzem Abkühlen noch besser. Kleine Tipps: Sahne und Butter vor dem Schlagen auf die gleiche Temperatur bringen, den Biskuitboden in der Form abkühlen lassen und den Kuchen zuerst im Kühlschrank abkühlen lassen, damit die Schichten ihre Form besser behalten. Für noch mehr Zartheit den Kuchen mit Milch oder Sahne tränken. Rezept und Zutaten: Teig: 4 Eier 1 Prise Salz 130 g Zucker 110 g Mehl. 2 g Backpulver (1/2 gestrichener Teelöffel). Nicht zu lange rühren. 19 cm große Form. Im auf 160 °C vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen. Prüfen, ob der Kuchen fertig ist, und in der Form vollständig auskühlen lassen. Den abgekühlten Kuchen aus der Form schneiden. Ohne das Backpapier zu entfernen, in zwei Böden schneiden. Sahne: 1 Ei. 30 g Maisstärke. 160 g Kondensmilch. 250 ml Milch. etwas Vanilleessenz. Die Sahne unter ständigem Rühren eindicken lassen. Wenn die Sahne zu kochen beginnt, weitere 30–60 Sekunden kochen lassen, damit die Stärke fest wird. Mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig auskühlen lassen. 170–180 g Butter (weich). Butter und Vanillesoße sollten die gleiche Temperatur haben. Glasur: 3 EL Zucker. 3 EL Sauerrahm. 20 g Kakao. 35 g Butter. Unter ständigem Rühren aufkochen. 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Der unglaublich leckere „Eskimokuchen“ ist fertig! Guten Appetit! Schreibt Kommentare! @Das perfekte Dessert