3 Ursachen für Entzündungen in Ihrem Körper & wie Sie diese VERHINDERN können | Prof. Simone Kreth

Der ERCM Medizin Podcast September 1, 2025
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Sie fühlen sich oft müde, haben Konzentrationsprobleme oder nehmen trotz Sport und gesunder Ernährung an Gewicht zu? Die Ursache könnte ein unsichtbarer Prozess in Ihrem Körper sein, der im Verborgenen abläuft – stille Entzündungen (silent inflammation). Sie gelten als zentraler Treiber für viele Volkskrankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Demenz und sogar Krebs. Doch wie entstehen stille Entzündungen, woran erkennt man sie und wie lassen sie sich effektiv bekämpfen? Genau darüber sprechen wir mit Prof. Dr. Dr. med. Simone Kreth, führende Expertin für Ernährungsmedizin, Professorin an der LMU München (Leiterin der wissenschaftlichen Arbeitsgruppe Molekulare Medizin), Biochemikerin, Triathletin und Finisherin des Ironman Hawaii. Sie gibt faszinierende Einblicke in die komplexen Abläufe unseres Immunsystems und erklärt, warum hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker, aber auch Stress einen chronischen Schwelbrand im Körper fördern können. Sie erfahren, · was zwischen normalen und stillen Entzündungen den Unterschied macht, · warum Symptome wie Brain Fog, Gelenkschmerzen oder unerklärliche Gewichtszunahme wichtige Warnsignale sein können, · welche Lebensmittel stille Entzündungen triggern – und welche entzündungshemmend wirken, · warum der Darm eine Schlüsselrolle spielt – und was es mit dem „Leaky-Gut-Syndrom“ auf sich hat, · mit welchen modernen diagnostischen Verfahren stille Entzündungen erkannt werden können. Prof. Kreth teilt neben neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen auch anschauliche Fallbeispiele aus ihrer Praxis, die zeigen, wie eine Ernährungsumstellung oft erstaunliche Verbesserungen ermöglicht. Ein aufschlussreiches Gespräch, das den Wandel von einem passiven Krankheitssystem hin zu aktiver Gesundheitsvorsorge beleuchtet – und konkrete Werkzeuge bietet, um Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. "Der ERCM Medizin Podcast" Social & Webseite Instagram: https://www.instagram.com/ercm.podcast/ TikTok: https://www.tiktok.com/@ercm.podcast?lang=de-DE X (Twitter): https://twitter.com/ERCMPodcast Webseite: www.erc-munich.com Kontakt: [email protected] Prof. Dr. Dr. med. Simone Kreth Webseite: https://www.prof-kreth.de/startseite.asp LMU München: https://www.lmu-klinikum.de/anaesthesiologie/forschung/team-forschung/d168e6a029dd73ca Über das ERCM: Im Europäischen Radiochirurgie Centrum München (ERCM) setzen wir seit über 20 Jahren auf präzise Tumortherapien: hochmoderne Radiochirurgie und innovative Medizintechnologien zur gezielten und schonenden Behandlung verschiedener Tumoren – gutartige Neubildungen ebenso wie schwere Krebserkrankungen. Jahr für Jahr schenken uns mehr als 1.000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen auf dem Weg zu einer individuell abgestimmten Therapie. Unser Ziel: Personalisierte, präzise und vor allem patientenzentrierte Behandlungen, die auf eine effektive und nebenwirkungsarme Therapie bei guter Lebensqualität fokussieren. Zeitangaben: 0:00 Trailer 1:58 Was sind stille Entzündungen? Der Unterschied zur normalen Entzündung 4:38 Stille Entzündungen als Ursache für chronische Krankheiten (Diabetes, Demenz & Co.) 6:21 Wann entstehen stille Entzündungen? Oft schon in der Kindheit 7:26 Die 5 Hauptursachen für stille Entzündungen 10:31 Die Rolle der Ernährung: Allgemeine vs. individuelle Faktoren 12:58 Diagnostik: Kann man Lebensmittel-Unverträglichkeiten messen? 16:07 Symptome: Woran erkenne ich stille Entzündungen? (Brain Fog, Müdigkeit & Schmerzen) 17:13 Unerklärliche Gewichtszunahme als klares Warnsignal 19:04 Der massive Einfluss von Stress auf Entzündungen und Gewicht 22:23 Die übersehene Rolle der Hormone (Testosteron & Progesteron) 24:34 Der ganzheitliche Check: Was muss alles untersucht werden? 25:32 Mythos Fleisch: Ist rotes Fleisch entzündungsfördernd? 28:18 Die Haupt-Trigger in der Ernährung: Gluten, Milch, Eier & Zucker 29:53 Entzündungshemmer: Diese Nährstoffe helfen wirklich (Omega-3, Vitamin D & Co.) 34:02 Die anti-inflammatorische Diät (AIP): Was darf man essen? 36:59 Praxis-Beispiel: Heilung einer neurodegenerativen Erkrankung durch Ernährung 41:42 Paradigmenwechsel: Vom passiven Patienten zum aktiven Gesundheitsmanager 51:55 Labordiagnostik: Welche Werte entscheidend sind (CRP, Darm & Mitochondrien) 59:56 Messen um jeden Preis? Wann Diagnostik sinnvoll ist 1:04:52 Die Wirkung von Fasten auf stille Entzündungen 1:09:15 Die persönliche Geschichte von Prof. Kreth: Der eigene Leidensweg als Auslöser 1:15:23 Warum ist das Thema in der Medizin noch nicht angekommen? 1:18:03 Die Zukunft: Wie KI die Eigenverantwortung des Patienten stärkt 1:22:03 Der wichtigste Tipp gegen stille Entzündungen #StilleEntzündung #SilentInflammation #Gesundheit #Ernährungsmedizin #Longevity #Immunsystem #Diabetes #Demenz #Volkskrankheiten #AntiEntzündlich

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