🥩 So hast du Rindersteak noch nie gegessen! Mit Kräuterbutter & Ofenkartoffeln

Video Description

In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du ein perfektes Rindersteak in der Pfanne brätst, dazu eine herrlich aromatische Kräuterbutter selbst machst und knusprige Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln im Ofen backst. Dieses Rezept ist ideal für ein besonderes Abendessen oder wenn du einfach mal Lust auf etwas richtig Gutes hast. Ich verwende Hüftsteak, aber du kannst natürlich auch Rumpsteak oder Ribeye-Steaks nehmen, das Rezept funktioniert für alle. Dazu gibt’s einfache, aber unglaublich leckere Ofenkartoffeln mit frischem Rosmarin und Knoblauch, wie man sie in guten Restaurants bekommt. 🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧂 Zutaten für zwei Personen: Für die Steaks: • 2 Rindersteaks (Ribeye, Rumpsteak oder Hüftsteak, je ca. 250 g (je ca. 9 oz)) • Salz und frisch gemahlener Pfeffer • 2 EL Öl mit hohem Rauchpunkt (z. B. Raps- oder Erdnussöl) Für die Kräuterbutter: • 100 g weiche Butter (7 EL oder ½ Tasse) • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt • 1 TL Zitronensaft • 1 EL frische Petersilie, gehackt • 1 TL Thymian oder Schnittlauch, fein gehackt • Salz nach Geschmack Für die Ofenkartoffeln: • 500 g kleine festkochende Kartoffeln (1.1 lbs oder etwa 3 ½ Tassen gewürfelt) • 2 EL Olivenöl • 2 Zweige Rosmarin • 2 Knoblauchzehen, ungeschält, angedrückt • Grobes Salz und schwarzer Pfeffer Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über einen Daumen hoch 👍, einen Kommentar und natürlich ein Abo auf meinem Kanal. Viel Spaß beim Nachkochen! Mit Liebe, Eure Anna 🤗 #steakbraten #rindersteak #kräuterbutter