出去餐館點菜也是定有的一道菜,牛油排骨 BUTTER PORK RIBS

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牛油排骨,平时在外面餐馆的一道菜,在家也能轻松下厨, 牛油和鲜奶一起煮炒,加上小辣椒的辣味, 奶油味更香浓,把肉配上黄瓜超好吃. 材料 A: Ingredients A: 2串~3串 咖喱叶 - 2~3 skewers Curry Leaf 2~3条 小辣椒 - 2~3 bird's eye chili 2条 红辣椒 - 2 red chili 2~3条 小辣椒(青) - 2~3 bird's eye chili (green chilii) 2 汤匙 牛油 - 2 tbsp 牛油 30g butter 3~4汤匙 鲜奶 - 3~4 tbsp Fresh milk ½ 茶匙 盐 - ½ tsp salt 1茶匙 糖 - 1 tsp sugar 材料 B(腌制): Ingredients B (Marinate): 800克 ~1kg 排骨 - 800g ~1kg pork ribs 1汤匙半 蚝油 - 1½ tbsp oyster sauce ½ 茶匙 胡椒粉 - ½ tsp white pepper 1粒 鸡蛋 - 1 egg 3~4 汤匙 木薯粉- 3~4 tbsp tapioca flour 腌制 20分钟 - Marinate for 20 minutes 谢谢收看 喜欢的朋友 请与您的朋友分享此视频 请支持原创KL LIEW 别忘了点赞, 加订阅 / 关注我 点击小铃铛, 这样你就不会错过我的任何视频 https://www.youtube.com/c/KLLIEW Thanks for watching! Please support genuine channel 'KL LIEW' If you like this video, please don't forget to click 'like', subscribe and turn on the notification button to be notified on the latest video! https://www.youtube.com/c/KLLIEW 面子书专页： ►Facebook :https://www.facebook.com/K-L-LIEW-100119018461187/ ●如需商业合作咨询，您可以联系我的电子邮件： [email protected]