【極めるレシピ　銀だら西京焼き】プロが教える　家でも簡単！本格和食料理店のギンダラ西京焼きの作り方を紹介♪

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コレ見れば！家でも簡単に料理屋の銀だら西京焼きが作れます！！ 【本日の材料とレシピ】3人前 銀だら切り身　　　　　　３切れ （下処理） 塩　　　　　　　　　　　適 酒　　　　　　　　大さじ４杯 （漬け用　西京味噌） 西京味噌　　　　　　１８０ｇ 酒　　　　　　　　大さじ３杯（45㏄） みりん　　　　　　大さじ３杯（45㏄） 【料理のコツ】 １，必ず下処理を行い、生臭みと下味をします。 ２，冷蔵庫で塩をなじませたら、酒で洗い味噌に漬け込みます。 ３，味噌漬けは最低1日は漬けましょう。※2日を推奨 ４，魚焼きグリルは、直火なので味噌焼きは焦げやすいので弱火で焼きます。 Papa`s cookingを　ご視聴いただき有難うございます。 チャンネルへのリクエスト希望はコメント欄にお願い致します。 少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので 宜しくお願い致します。 【配信日】 基本週3回配信（基本火曜日・木曜日・土曜日　時々日曜日　朝8時ごろ） ※本業の都合上アップが少し遅くなる事や、配信日の変更もしくは配信が出来ない事があります（ご理解いただけると幸いです） 最新情報など満載！【by@papanoryouritouban77】 ツイッター→https://twitter.com/Papascooking1 インスタグラム→https://www.instagram.com/papanoryouritouban77/?hl=ja チャンネル登録はこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA PAPA‘S COOKINGのホームのリンクはこちら↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA （自己紹介） 現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。 海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。 お仕事（プロモーションなど）やコラボのご依頼はこちらから↓↓↓お願いします。 [email protected] お待ちしております！ おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪ https://youtu.be/jfBqeLquqm4 ★悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく説明します！ https://youtu.be/9E7fMB8dCvI ★ジプロックを使って【簡単　手作り味噌作り方】コツとポイントを分かりやすく解説　家にある道具で簡単に作れます。 https://youtu.be/jC7jibz2eI8 ★【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！ https://youtu.be/cSWdGl8hh6c ★【大阪串揚げ 2度つけ禁止！ソースが命】家でも簡単、串揚げとソースの作り方！ https://youtu.be/QyB3rG5zKZg 他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてください。 ホームページはこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA ~~~~~~~~~~ #西京焼き, #銀だら, #ぎんだら, #ギンダラ, #blackcod, #おかず,