肥胡醫聊｜揭秘大腸癌風險　遠離都市隱形殺手｜嘉賓主持：胡定旭

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在繁華都市生活的光影交錯之間，一場寂靜而險惡的「腸道保衛戰」正悄無聲息地進行，大腸癌猶如藏匿於日常生活縫隙的隱形殺手，時刻覬覦着我們的公眾健康。為此，點新聞有幸邀請到香港中文大學醫學院賽馬會公共衞生及基層醫療學院的黃至生（Martin Wong）教授，他將以其深厚的學術底蘊和實踐經驗，為我們撥開大腸癌的重重迷霧，引導大眾如何早日識別其早期症狀，掌握科學嚴謹的篩查手段，並探討如何在忙碌的現代生活中智慧地守護腸胃，抵擋住大腸癌這位都市裏的隱形殺手，維繫我們的「腸」壽康泰。 警惕都市隱形殺手 隨着現代社會生活方式的變遷，大腸癌已成為都市群體不能輕視的一大健康隱患。大腸癌的起因常常始於大腸黏膜細胞異常增生，形似「蘑菇」的瘜肉，恰如《黃帝內經》所云：「病起於微末。」如果這類「蘑菇」未能得到及時的發現和妥善處理，那麼極有可能漸積成疾，並演化為惡性腫瘤，進一步擴散至淋巴結乃至肝臟、肺部等其他器官，形成具有高度威脅的轉移性癌症。 在大腸癌的早期階段，其症狀往往不甚明顯。黃至生教授特別強調了對生活習慣中微妙變化的高度警覺，例如，突然出現的大便習慣改變（如排便不盡感，特別是帶有鮮血的大便）、無明顯誘因的體重急劇下降、食慾下降等症狀，均可能是大腸癌的早期預警信號。當遇到疑似病例時，須果斷行動，切勿延誤時機，應立即尋求醫療服務，進行全面的身體檢查，包括詳細的病史詢問、細緻的腹部觸診以及淋巴結檢查，必要時還要藉助大腸鏡檢查以獲得確切的診斷結論。 破解腸道生命密碼 在眾多可供公眾自行使用的便檢產品中，黃至生教授提醒，儘管大便隱血測試、檢測大便中的微生物及基因變異等方法可以在一定程度上協助篩查大腸癌，但所有檢測結果必須經過專業醫生的綜合判斷和解讀。痔瘡出血與大腸癌出血有時難辨真偽，故任何肛門出血狀況下，都需要醫生進行全方位評估並酌情進行大腸鏡檢查。此外，CEA（癌胚抗原）血液測試雖然也是一種可行的大腸癌篩查工具，但目前公認最為可靠且廣泛應用的篩查手段依然是大便隱血測試（檢測異常DNA）、微生物檢測以及大腸鏡檢查。 在大腸癌被確診後，治療方案的選擇將根據癌細胞的具體分期決定。對於良性或早期發現的瘜肉，手術切除後通常建議每3至5年進行一次複查，以確保無復發跡象。然而，當病理報告顯示存在癌細胞時，醫生需進一步評估癌細胞是否已擴散至淋巴結或遠處器官，據此制定個性化的治療方案，可能包括化療、放療或靶向治療等。對於病情發展到三期和四期的患者，除遵循醫生的治療計劃外，調整生活方式也極為重要，如合理膳食、適當休息與規律鍛煉，這些舉措可以增強治療效果、降低癌症復發風險。 都市人的抗癌策略 在香港這樣的快節奏都市環境中，維護腸胃健康顯得尤為急迫。預防大腸癌絕非僅僅依賴於定期體檢，更重要的是要在日常生活中養成良好的飲食與作息習慣。古訓有雲：「流水不腐，戶樞不蠹」，提醒我們要注重活動，避免長時間靜坐不動，每天堅持適量運動，比如簡單的飯後散步就是促進腸胃蠕動、防止便秘的好方法。 合理膳食是腸胃健康的基礎，日常飲食中應保證充足的水分攝取，適量控制油脂攝入，推薦多吃富含膳食纖維的蔬菜，如芥藍、菜心等綠葉蔬菜；推廣「2+3」原則，即每日吃夠2份水果和3份蔬菜，使果蔬在飲食中佔據較大比例，比如製作愛心便當時，可以設想用蔬菜佔據餐盒三分之二的空間，再搭配少量主食和適量瘦肉，達到營養均衡，降低大腸癌發病風險。在食物加工方式上，儘管Cold Pressed Juice（冷壓果汁）保留了蔬果的部分營養成分，但飲用時應注意控制糖分攝入，避免引發肥胖。主食方面，推薦選擇富含纖維的糙米，既能有效刺激腸道蠕動，也有利於維持體內的穩態。此外，應減少紅肉特別是燒烤和加工肉類的攝入，轉而選擇雞肉、魚肉等白肉，並嚴格限制油鹽糖的攝入，採取「三低」（低脂、低鹽、低糖）飲食策略，這對於預防「三高」（高血壓、糖尿病、高膽固醇）有着顯著益處，進而有助於降低罹患大腸癌的風險。 同時，面對腸道健康，市民應正確看待腸道排氣等正常生理現象，這是人體新陳代謝過程中的自然表現。正如《黃帝內經》所說：「氣化則能出焉。」儘管排氣有時會帶來尷尬，但它確是腸道功能正常的標誌，無需過於擔憂，只需在社交場合中妥善處理即可。 綜上所述，維護腸胃健康需從生活點滴做起、在日常生活的方方面面下功夫，將科學篩查手段、合理膳食結構以及健康生活習慣相結合，才能有效地預防大腸癌的發生，即使不幸患病也能積極應對，提升生活質量及生存率。 通過黃至生教授的深度解讀，我們對大腸癌作為都市病的本質有了更深刻的認識，它既是對個人健康的強烈警示，又是現代生活方式對公共健康提出的嚴峻挑戰。從細胞變異到疾病發展，再到臨床分期和治療決策，大腸癌防治的核心在於早發現、精確診斷和綜合治療。身處都市快節奏生活中的每個人，都應當承擔起守護自己腸道健康的重任，通過規律作息、合理飲食、適度運動等方式降低患病風險，並在應用科學篩查手段與調整生活習慣上雙管齊下，竭力實現癌症的早期發現與有效防控。 正如「腸健康，人安康」這句箴言所述，大腸癌的防治實際上是對現代都市生活方式的一種深度反思與創新實踐。在這場與大腸癌的較量中，我們既要倚仗先進的醫學技術和專業醫療團隊的指導，也要喚醒廣大民眾對內在機體和諧平衡的關注，推崇一種更為健康的生活理念。這一理念滲透在日常生活的每一個細小環節之中，從選擇餐桌上的食物種類，到把握工作間隙地起身活動時間，再到身心健康的平等對待，無不彰顯着對生命的深深敬畏與無比珍視。通過不斷提高公共衞生意識，普及健康知識，讓每一位都市居民都能夠擁有抵禦大腸癌的力量，成為自己腸道健康的守護者，共同步入通往「腸壽康泰」的健康大道。 （攝製組：點新聞記者林雋康、鄔茜、蘇婷、任青/撰文：點新聞記者馮書朋） 【肥胡醫聊】 點新聞推出全新醫療健康資訊節目《肥胡醫聊》，特邀香港醫院管理局前主席胡定旭教授做嘉賓主持，每集邀請業界知名專家、醫生，就市民關注的健康熱點、難點，圍繞常見病、高發病，進行專業、權威的健康科普。 #黃至生 #大腸癌 #腸道健康 #瘜肉 #腸鏡 #大便出血 #便秘 #癌胚抗原 #三高 #三低 #都市病 #健康膳食#香港 #hongkong #hk #醫生 #doctor #肥胡醫聊 #醫聊健康事 ---------------------------------------------------------------------------------- 喜歡這條影片嗎？請訂閱我們的 Channel，再給一個 Like 和 Share！您關注的權威醫療健康資訊盡在這裏～