脆皮 雞扒/如果煎脆皮雞扒/附三種做法/脆皮 竅門/學校 教材/比餐廳好食/看一次就懂/重點 講解/廣東話/中字 How to pan-fried crispy chicken/p222
趁熱 Kerry 's kitchen
@kerryskitchenAbout
Hi 大家好 我叫kerry .,從校園走出來後,,從trainee開始,服務於香港某動物競賽會所,,一做便11年,之後便中港兩地工作.期間編寫了"簡易甜品"和讀者分享甜品做法 2008 及 和好友合著了"自然歐陸風"2007 分享一些傳統歐陸菜.,.這頻道主要是我把入廚n年的經驗,使用低成本的食材,..把一些好像複雜的菜式簡易化.,带到家里..做成無國界住家菜.逢星期一, 三, 五 香港時間下午5:30pm上
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#脆皮雞扒/如果煎脆皮雞扒/附三種做法/#脆皮竅門/學校教材/比餐廳好食/看一次就懂/重點 講解/#廣東話/中字 recipe 3隻雞肶/chicken thigh 10g 芫茜/fresh coriander 1/2 tsp 茶匙 黑椒碎/black pepper cracked 10g 蒜頭/garlic 2 tsp茶匙 生抽/light soy sauce 1/4 tsp茶匙 老抽/soy sauce 10g蔥/spring onion 20g 薑/ginger 1 tsp茶匙 生抽/light soy sauce 鹽/salt 黑椒碎/black pepper cracked 免燒免焗爐平底鑊燒肉https://youtu.be/bXXkBVZkjVA 免燒免焗平底鑊叉燒https://youtu.be/9YNVi3pQIfs 咸魚煎肉餅 https://youtu.be/10cv3FcNIms 星洲炒米 https://youtu.be/Ui-lZD_W2tU 碌鴨 https://youtu.be/r-RL13AC6Y0 五柳魚 https://youtu.be/LAZSc7jQNi4 香港蠔餅 https://youtu.be/msLskDp5pG0 豉油皇炒麵https://youtu.be/mpE3yTuGmAk 我的fb主頁 https://www.facebook.com/kerrykitchenbee Equipment AMD RYZEN 3 2200G SONY CX405 NOKIA 7.2
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