【蚵仔煎】不藏私,完美的粉漿比例及靈魂醬汁大公開! 就是夜市的味道!

草媽食堂 February 20, 2024
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說到台灣的夜市小吃,絕對少不了蚵仔煎!粉漿比例、靈魂醬汁不藏私分享給大家! 蚵仔新鮮飽滿,真的超好吃~ ............................................................................................................................................. 草媽小教室: 材料: ✅鮮蚵200克 ✅雞蛋2顆 ✅小白菜 粉漿比例 ✅地瓜粉55克 ✅太白粉25克 ✅在來米粉25克 ✅水250cc 醬汁比例: ✅味增 60克 ✅番茄醬5大湯匙 ✅糖3大湯匙 ✅水120cc 感謝你的觀看~可以我鼓勵一下 「訂閱」我的頻道支持我喔! 我會非常非常高興的❤️! 這樣您就不會錯過我的任何視頻囉! 非常感恩! #蚵仔煎做法 #脆皮蚵仔煎#萬用醬

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