酵母油条VS泡打粉油条的详细做法及区别讲解，油条金黄酥脆又空心的零失败法则，健康油条食谱 | How to make chinese fritters

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每一個點贊👍都是對於我的鼓勵 小Lychee愛妳們哦！ ❤️💗 喜歡我的頻道 就訂閱我吧！Subscribe Now and open the bell🔔 YouTube : http://url.cn/5Pg2Nnf #油条做法 #酵母油条 #泡打粉油条 #油条怎么做 #油条 【牛奶+酵母粉 油条配方】： 中筋面粉：300克 酵母：3克 白糖：3克 食盐：3克 鸡蛋：一个 牛奶：170g 食用油：12g 液体与面粉的配比要慢慢分次加入，酌情增减，这些微的区别取决于我们使用的面粉吸水性不同以及鸡蛋的个头大小！ 【泡打粉+小苏打 油条配方】： 中筋面粉：300g 泡打粉：8g 小苏打：2g 盐：3g 植物油：20g 鸡蛋：1个 凉水：160g 【Milk + Yeast Powder Fritters Recipe】: All purpose flour: 300 g Yeast: 3 g Sugar: 3 g Salt: 3 g egg: one Milk: 170g Vege oil: 12g The ratio of liquid and flour should be added slowly and gradually, and the slight difference depends on the water absorption of the flour we use and the size of the egg! [Baking powder + baking soda fritters recipe]: All purpose flour: 300g Baking powder: 8g Baking soda: 2g Salt: 3g Vegetable oil: 20g Egg: 1 Cold water: 160g *食用无铝泡打粉是对无害的哦，尤其不经常食用更可以将此顾虑先放置一旁！想要跟我辩论的朋友直接选择酵母配方即可😜 *不论酵母粉配方还是泡打粉配方，请务必确认你使用的食材没有过期并且仍然有效，如果泡打粉或者酵母失效，则会导致失败！ *炸油条油温控制在190-200度之间效果最佳，配上我给你的配方以及操作技巧！零失败！ *油条所需要的面团是软面团，软面团，软面团！如果你的面团不够软，那炸出来就是根实心棍棍！ ❤️你一定会需要的相关视频： 超详细的油条失败原因分析及正确示范！ 空气炸锅可以做油条么？油条为什么不酥脆？解决你关于油条的所有困惑！ https://youtu.be/vux5vOH__ps 【和面揉面技巧】为啥和面时总粘手？原来手法错啦！注意这几个技巧，做到面光、盆光、手光！ https://youtu.be/dqdp5I95Uf0 炸油条掌握这几点，在家也能做出早餐摊的味道，金黄酥脆的空心油条家庭做法 ｜ Fried Bread Stick Recipe https://youtu.be/BdJpaVaivxs 超火的网红“毛线球面包”的做法，手揉配方，柔软又拉丝！ Wool Roll Bread Recipe https://youtu.be/zu-nuw5YoWI ❤️在美国的华人朋友还可以在app “weee”上买到新鲜的中餐食材，品种很齐全，价格很亲民（没收广告费🤣良心推荐😊） 用下面链接下载app并下单还可以直接得到$20 优惠券哟🤩 https://www.sayweee.com/invite_friends/landing?referral_id=7608211&lang=zh