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不用去大排檔！在家復刻12道廣東靈魂美食，零失敗做出酒樓級芝士龍蝦伊麵、雲吞、暖胃豬腳薑，收藏級教程

粵菜晴選Jan 17, 2026

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廚房小白慎入？才怪！看著高級其實零難度？有手就會，14道新手「偽難度」美食，其實超簡單！煲仔飯｜沙薑乳鴿｜香脆炸豆腐｜鹽焗鮑魚｜糖醋排骨｜蝦醬魷魚圈｜糖炒栗子｜乾鍋雞翅蝦

粵菜晴選Jan 3, 2026

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為什麼廣東人做的蒸菜這麼嫩？不用油煙，鮮到掉眉毛！：魚肉嫩滑、肉餅下飯、排骨脫骨，鹹魚花肉、芋頭排骨，鹹香開胃，解決你一個月的晚餐靈感！

粵菜晴選Dec 28, 2025

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冬天必吃煲仔菜！生啫雞煲、羊肉煲、蠔油掌翼煲、粉絲焗大蝦煲、金菇肥牛煲，道道鮮香，一鍋暖到胃

粵菜晴選Dec 22, 2025

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無雞不成宴！冬至必學的 3 種雞肉做法（豉油雞/白切雞），搭配茶皇蝦與發財豬手，年夜飯預演！

粵菜晴選Dec 7, 2025

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神還原8道大排檔經典：乾炒牛河、薯仔燜排骨、蕃茄滑蛋牛肉、咸魚茄子煲、菠蘿海鮮炒飯 、滑蛋牛肉、碗仔翅，茶餐廳味道在家做！

粵菜晴選Nov 27, 2025