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El centeno ha sido uno de los cereales más utilizados por los isleños de El Hierro (Islas Canarias) desde antaño, como fuente básica en la alimentación y a su vez como material constructivo en la techumbre de las casas. En el año 2006, un grupo de veteranos segadores decidió cultivar un campo de centeno para restaurar el tejado de un edificio tradicional. Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo. También puedes conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este documental biográfico: https://youtu.be/894-p-ttwwI Sígueme en mis REDES SOCIALES: -FACEBOOK: https://www.facebook.com/EugenioDocumentales/ -INSTAGRAM: https://www.instagram.com/eugeniomonesma/ -TIKTOK: https://www.tiktok.com/@eugenio_documentales -TWITTER: https://twitter.com/eugeniomonesma