Für dieses Rezept habe ich einen Preis gewonnen!! Die besten Bäcker kennen dieses Teigrezept!!

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Für dieses Rezept habe ich einen Preis gewonnen!! Die besten Bäcker kennen dieses Teigrezept!! Sehr weiche Brötchen. REZEPT für sehr weiche Brötchen. 250 ml warme Milch. 250 ml warmes Wasser. 10 g Trockenhefe. 60 g Zucker. Alles gut vermischen. Decken Sie die Hefemischung mit einem Küchentuch ab. Lassen Sie die Hefemischung 10 Minuten lang an einem warmen Ort. 1 Hühnerei hinzufügen. Alles vermischen. 700 g Mehl sieben. 10 g Salz. Den Teig mit einem Spatel kneten. Es ist gut, den Tisch mit Mehl zu bestreuen. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig mit den Händen kneten. Bei Bedarf Mehl hinzufügen. Der Teig sollte nicht an den Händen kleben. Den Teig zu einer Kugel formen. Den Teig in eine Schüssel geben. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab. Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Der Teig ist gut gelungen. Den Teig mit Mehl bestäuben. Den Teig mit der Hand andrücken. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig mit den Händen kneten. Den Teig zu einer Kugel formen. Den Teig in 2 Teile teilen. Aus jedem Teigstück eine Kugel formen. Decken Sie die Teigkugeln mit einem Küchentuch ab. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang auf der Arbeitsfläche. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Die Teigkugel mit einem Nudelholz ausrollen. Teiggröße 40*40 cm. Den Teig mit zerlassener Butter (40 g) bestreichen. Den Teig zu einer Rolle rollen. Bestäuben Sie ein Schneidebrett mit Mehl. Den Teig auf ein Schneidebrett legen. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab. Den Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig. In 10 Minuten. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Den Teig auf den Tisch legen. Den Teig mit der Hand andrücken. Machen Sie Schlitze in den Teig. Den Teig mit einem Holzstäbchen andrücken. Sprich mir nach. Es ist sehr einfach. Die Teigrolle in 5 Stücke schneiden. Die Breite jedes Teigstücks beträgt 8 cm. Den Teig mit Backpapier auf ein Backblech legen. Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig. Decken Sie die Brötchen mit Frischhaltefolie ab. Lassen Sie die Brötchen 20–30 Minuten an einem warmen Ort. Die Brötchen mit Eigelb bestreichen. Die Brötchen im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen. Die Brötchen sind fertig! Schaut nur, wie schön die Brötchen geworden sind! Was für flauschige Brötchen! Diese Brötchen sind so weich! Sehr leichte, einfach schwerelose Brötchen! Zarte und so leckere Brötchen! Unmöglich aufzuhören! Es ist so lecker! Superweiche und einfache Brötchen! Sehr einfaches Rezept! Ich freue mich sehr, wenn du meinen Kanal abonnierst! Schnell und lecker! Machen Sie unbedingt diese Brötchen! Speichern Sie dieses Rezept! Hat dir das Rezept gefallen? Lass es mich unbedingt in den Kommentaren wissen! Guten Appetit! Dank für das Ansehen! Freunde, wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen: 📢 Teile dieses Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Network + Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert! 👍 Bewerten Sie das Video! 👍 - es ist schön für mich und wichtig für die Entwicklung des Kanals! SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest einen Smiley. Es ist nicht schwer für dich, aber ich werde mich sehr freuen! Abonnieren Sie köstlich schnell www.youtube.com/channel/UCFSDeVXNmm5pdoBzYQl2Fzg?sub_confirmation=1 Bereits abonniert? ▶ Klingelton einschalten 🔔 um über neue Videos informiert zu werden! #SehrweicheBrötchen #Brötchen #backen License Creative Commons Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Executor: http://www.twinmusicom.org/