Diesen Handgriff habe ich von einem Bäcker gelernt! Leckeres Gebäck aus Blätterteig mit Hefe!
Bäckergeheimnisse
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Willkommen auf dem Kanal "Bäckergeheimnisse"! Hier finden Sie alles, was Sie benötigen, um Ihre Küche in eine echte Bäckerei zu verwandeln. Wir sind auf die Herstellung von hausgemachtem Brot und Brötchen spezialisiert, die Sie mit ihrem Geschmack und ihrem Duft begeistern werden, sobald Sie sie aus dem Ofen holen. Was Sie bei uns finden: 🍞 Einfache Rezepte: Wir zeigen Ihnen, wie Sie leckeres und einfaches Brot herstellen können, das Ihren kulinarischen Wünschen gerecht wird. 🥖 Anleitungen für Anfänger: Unabhängig von Ihrer Erfahrung sind unsere Rezepte für jeden geeignet. Sie können Ihre eigenen Meisterwerke erstellen! 📹 Detaillierte Videoanleitungen: Wir teilen Schritt für Schritt, damit Sie jeden Schritt leicht nachvollziehen können. 👩🍳 Tipps und Tricks: Erfahren Sie unsere Geheimnisse, die Ihre Backwaren noch köstlicher machen werden. Abonnieren Sie unseren Kanal, geben Sie uns ein Like und lassen Sie uns gemeinsam duftende Köstlichkeiten aus dem Ofen zaubern! 🍞🥐✨
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#Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen Untertitel in Ihrer Sprache verfügbar! Klicken Sie auf ⚙️ und wählen Sie Ihre Sprache aus. Diesen Handgriff habe ich von einem Bäcker gelernt! Leckeres Gebäck aus Blätterteig mit Hefe! Diese weichen, fluffigen Hefe-Brötchen sind einfach zum Verlieben! 🍞✨ Mit einem zarten, leicht süßen Teig, einem Hauch Vanille und goldbrauner Butterkruste schmecken sie wie frisch vom Bäcker – nur besser! Sie sind perfekt zum Frühstück, Nachmittagskaffee oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingen sie garantiert auch Backanfängern. Am besten noch lauwarm genießen – pur, mit Marmelade oder etwas Butter! 😍🥐 Rezept: 500-550 g Weizenmehl (4 Tassen). 1 Esslöffel Zucker (1 Esslöffel). 13 g frische Hefe (1/2 oz). 10 g Vanillezucker (1/2 Teelöffel). 250 ml warme Milch (1 Tasse). 50 ml Olivenöl (5 Esslöffel). 1 Eigelb. 5-6 g Salz (1/2 Teelöffel). Für die Füllung: 100 g Butter (3 1/2 Unzen). Den Teig kneten und 50-60 Minuten ruhen lassen. Formen Sie die Brötchen wie im Video gezeigt. Mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen. Bei 180 °C (356 °F) 25–30 Minuten backen. Viel Spaß beim Backen! Um keine neuen Videos zu verpassen, ABONNIEREN Sie den Kanal: https://www.youtube.com/@Backergeheimnisse und aktivieren Sie Benachrichtigungen, indem Sie auf 🔔 klicken. Teilen Sie Ihre Lieblingsvideos mit Ihren Freunden und in sozialen Netzwerken, hinterlassen Sie Ihre Fragen und Kommentare. Abonnieren Sie, geben Sie Likes und backen Sie gemeinsam mit mir zu Hause! #Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen
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