L'Escale | Le plus grand relais routier de France

Food Story June 15, 2024
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Reportages et documentaires sur la France son patrimoine, ses régions et ses cuisines

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Depuis un mois, les relais routiers sont les seuls à avoir l'autorisation d'ouvrir en raison du confinement l'un des congéables Covid 19. Bien calée au bord de l'A20 près de Châteauroux, L'escale est l'un des joyeux élus offre chaleur et convivialité aux routeurs, rouage essentiel à notre machine économique. Une formule simple : Un repas, un café et sourire Parent, confinement oblige, Tom le patron a fermé les autres salles dédiées à la brasserie pour tous les autres automobilistes. Plus que jamais, il aussi a besoin des fournes et des routiers il aussi doit être Organisation et preuve de la vente à l'emporter sur le haut de gamme avec plateaux de fruits de mer et desserts gourmands. Nous avons passé cinq jours avec les routiers et les restaurateurs entrés en résistance. Réalisateur Velter Amaury, Mazuir Clara

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