Tradition vs. Technik: So HART kämpfen Bäcker um ihre Zukunft

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Backen ist längst mehr als nur traditionelles Handwerk – der moderne Bäcker muss kreativ und offen für neue Technologien sein. In einer Branche, die stark von Discountern geprägt ist, stellt sich die Frage: Kann künstliche Intelligenz helfen, sich im Wettbewerb zu behaupten? Diese spannende Doku begleitet verschiedene Bäckereien mit ganz individuellen Ansätzen und beleuchtet, wie Innovation und Tradition vereint werden. Abonniere unseren Channel, um kein Video mehr zu verpassen: https://www.youtube.com/channel/UCD-AlmDcRkpnawky4ofw1Hw?sub_confirmation=1 Außerdem wirft die Doku einen Blick auf die Deutsche Meisterschaft der Bäcker. Wer überzeugt die Jury mit Können und Kreativität und wird zum besten Bäcker Deutschlands gekürt? #doku #reportage #onlyhumandeutschland -- Themen in diesem Video: ▼ 00:00 Intro 00:03 Tradition vs. Technik: So hart kämpfen Bäcker um ihre Zukunft 35:52 Outro -- Only Human ist dein Zuhause für Dokumentationen und Reportagen rund um das Thema Menschen und deren außergewöhnliche Leben. Wir begleiten Menschen in ihrem etwas anderen Alltag, ihren Herausforderungen und auf ihren einzigartigen Lebenswegen. Viermal pro Woche gibt es neue Dokus und Reportagen auf Deutsch. Der Inhalt wird vom jeweiligen Rechteinhaber lizenziert. ► Abonniere unseren Doku-Channel: https://www.youtube.com/channel/UCcHMudRg3_xhJfTGDSRIx1w?sub_confirmation=1 ► Abonniere unseren Reality Doku-Channel: https://www.youtube.com/channel/UCmJYI8ii-IlqlzK-PFbCj9Q?sub_confirmation=1