راز ماهی کبابی معروف اهواز: از آکواریوم تا سفره شما در کمتر از 10 دقیقه!غذای خیابانی 🇮🇷| Street food
About
No channel description available.
Latest Posts
Video Description
در این ویدئو، یکی از جذابترین و خوشمزهترین تجربههای غذایی جنوب ایران را از نزدیک ببینید: **کباب ماهی زنده روی زغال**! 🤩 در این ویدئوی جذاب، از لحظه انتخاب ماهی تازه و زنده توسط مشتری از آکواریوم، تا آمادهسازی با **ادویههای مخصوص و رازآلود اهوازی** و در نهایت، کباب شدن آن روی **ذغال داغ** و سرو بینقص در کافه رستوران را مشاهده خواهید کرد. ما دستور پخت کامل **ماهی کپور و قزل آلا** را به سبک سنتی اهوازی به شما آموزش میدهیم تا بتوانید این طعم بینظیر را در خانه نیز تجربه کنید. **در این ویدئو خواهید دید:** * فرایند انتخاب ماهی زنده از آکواریوم توسط مشتری * آمادهسازی و مرینیت کردن ماهی با ادویههای محلی و خاص * نکات طلایی برای کباب کردن ماهی روی زغال به بهترین شکل * معرفی طعم و عطر بینظیر ماهی کبابی اهوازی * تجربه حضور در یک کافه رستوران سنتی و مدرن Like video:👇The most enjoyable traditional authentic Southern coffee and tea🇮🇷 https://youtu.be/I6sqlw54yuY Link video:👇1$ street food adventure in the heart of iran🇮🇷 https://youtu.be/TKpIwZX9fkE YouTube link👇👇👇 https://youtube.com/@Cookingcamera?si=8ei3CaZ6rNQDWwGZ 🐟دستور تهیه سس مخصوص جنوبی : مواد خمیری جنوبی برای ماهی کبابی معمولاً شامل ترکیباتی است که طعم تند و ترش به ماهی میدهند و با استفاده از ادویهها و سبزیجات محلی تهیه میشوند. این مواد شامل ترکیبی از پیاز، سیر، فلفل تند، گشنیز، شنبلیله، چوچاق (یا خالواش)، ادویه کاری، زنجبیل، و گاهی اوقات تمر هندی و شیره خرما هستند. این مواد با هم مخلوط شده و برای مزهدار کردن ماهی استفاده میشوند. مواد لازم: پیاز: یک عدد متوسط، رنده شده (آب آن گرفته شود) سیر: چند حبه، کوبیده یا رنده شده فلفل تند: به میزان لازم، خرد شده گشنیز تازه: خرد شده، به میزان لازم شنبلیله خشک: یک قاشق غذاخوری چوچاق یا خالواش: یک قاشق چایخوری (اختیاری) ادویه کاری: به میزان لازم (اختیاری) زنجبیل تازه: رنده شده، به میزان لازم (اختیاری) تمر هندی: یک قاشق غذاخوری (اختیاری) شیره خرما: یک قاشق غذاخوری (اختیاری) آبغوره یا آبلیمو: به میزان لازم روغن کنجد یا زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم (اختیاری) زردچوبه: به میزان لازم (اختیاری) این ویدئو مرتبط است با: کباب ترکی ماهی کبابی پیتزا آشپزی رستوران غذای خیابانی جیگرکی بدون کلام آموزش آشپزی فست فود غذای ایرانی پشت صحنه طرز تهیه غذای خوشمزه #cooking #food #streetfood #iranianfood #fastfood
Upgrade Your Everyday
AI-recommended products based on this video

Amazon Echo Show 8 (newest model), With Spatial Audio, Smart Home Hub, and Alexa, Charcoal

Apple AirPods 4 Wireless Earbuds, Bluetooth Headphones, with Active Noise Cancellation, Adaptive Audio, Transparency Mode, Personalized Spatial Audio, USB-C Charging Case, Wireless Charging, H2 Chip

Wireless Earbuds, Bluetooth 5.4 Headphones, True Wireless Stereo Earphones with IPX7 Waterproof, Noise Cancelling Mic, Fast Charging and Comfort Fit Ear Buds for Sports/Workouts - Black

Apple AirPods 4 Wireless Earbuds, Bluetooth Headphones, Personalized Spatial Audio, Sweat and Water Resistant, USB-C Charging Case, H2 Chip, Up to 30 Hours of Battery Life, Effortless Setup for iPhone

Apple AirPods Pro 2 Wireless Earbuds, Active Noise Cancellation, Hearing Aid Feature, Bluetooth Headphones, Transparency, Personalized Spatial Audio, High-Fidelity Sound, H2 Chip, USB-C Charging

Smart Watch for Men/Women, 1.95" AMOLED Fitness Tracker Watches with Bluetooth Calls/Flashlight/100+ Sport Modes Heart Rate/Sleep Monitor Ultra Lightweight Ultrathin Design

Smart Watch for Men Women (Answer/Make Call), 1.96" HD Smartwatch Fitness Activity Tracker, 110+ Sports IP68 Waterproof, Heart Rate/Sleep Monitor/Pedometer/Calories, Fitness Watch for Android iOS
![Apple Watch Series 10 [GPS 46mm case] Smartwatch with Rose Gold Aluminium Case with Light Blush Sport Band - M/L. Fitness Tracker, ECG App, Always-On Retina Display, Water Resistant](https://m.media-amazon.com/images/I/61nNNMI1cFL._AC_UL960_FMwebp_QL65_.jpg)
Apple Watch Series 10 [GPS 46mm case] Smartwatch with Rose Gold Aluminium Case with Light Blush Sport Band - M/L. Fitness Tracker, ECG App, Always-On Retina Display, Water Resistant
![Apple Watch Series 10 [GPS 42mm case] Smartwatch with Jet Black Aluminium Case with Black Sport Band - S/M. Fitness Tracker, ECG App, Always-On Retina Display, Water Resistant](https://m.media-amazon.com/images/I/6105jZyXyPL._AC_UL960_FMwebp_QL65_.jpg)
Apple Watch Series 10 [GPS 42mm case] Smartwatch with Jet Black Aluminium Case with Black Sport Band - S/M. Fitness Tracker, ECG App, Always-On Retina Display, Water Resistant

NOCO Boost GB40: 1000A UltraSafe Jump Starter – 12V Lithium Battery Booster Pack, Portable Jump Box, Power Bank & Jumper Cables - for 6.0L Gas and 3.0L Diesel Engines

UGREEN Nexode Power Bank 20000mAh 130W Portable Charger 72Wh PD Fast Charging 3-Port USB C Battery Pack with TFT Smart Display for MacBook/iPad/iPhone 16/Samsung S24 and More

ANKER 737 Power Bank, 24,000mAh 3-Port Laptop Portable Charger with 140W Fast Charging, Smart Display, for Outdoor Work, Compatible with iPhone 16/15/14 Series, Vision Pro, Samsung, MacBook, and More

VOLTME Portable Charger, Slim 10000mAh 5V/3A Power Bank, USB C in&Out High-Speed Charging Battery Pack, Travel Essentials Dual Output Compatible with iPhone 16 15 14 13 12 Samsung Google iPad etc

Apple AirPods 4 Wireless Earbuds, Bluetooth Headphones, with Active Noise Cancellation, Adaptive Audio, Transparency Mode, Personalized Spatial Audio, USB-C Charging Case, Wireless Charging, H2 Chip

Apple AirPods 4 Wireless Earbuds, Bluetooth Headphones, Personalized Spatial Audio, Sweat and Water Resistant, USB-C Charging Case, H2 Chip, Up to 30 Hours of Battery Life, Effortless Setup for iPhone

Apple AirPods Pro 2 Wireless Earbuds, Active Noise Cancellation, Hearing Aid Feature, Bluetooth Headphones, Transparency, Personalized Spatial Audio, High-Fidelity Sound, H2 Chip, USB-C Charging

Bose QuietComfort Bluetooth Headphones, Wireless Headphones with Active Over Ear Noise Cancelling and Mic, Deep Bass, Up to 24 Hours of Playtime, White Smoke

Barnyard Designs Indoor Herb Garden Planter Set with Tray, Metal Windowsill Plant Pots with Drainage for Outdoor or Indoor Plants, Set/3 (Black)

Eye Contact Web Camera for Desktop Computer – 1080P USB Camera with Microphone & Stand, Center Cam for Laptop or Desktop, Manual Focus, Plug & Play for macOS & Windows(Black)
![PEHAEL 3+3Pack for iPhone 17 Pro Max Privacy Screen Protector with Camera Lens Protector Full Coverage Anti-Spy Tempered Glass Film 9H Hardness Easy Installation Bubble Free [6.9 inch]](https://m.media-amazon.com/images/I/61PnVkv6KKL._AC_UL960_FMwebp_QL65_.jpg)
PEHAEL 3+3Pack for iPhone 17 Pro Max Privacy Screen Protector with Camera Lens Protector Full Coverage Anti-Spy Tempered Glass Film 9H Hardness Easy Installation Bubble Free [6.9 inch]
![Ailun 3 Pack Screen Protector for iPhone 16 Pro Max [6.9 inch] + 3 Pack Camera Lens Protector with Installation Frame,Sensor Protection,Dynamic Island Compatible,Case Friendly Tempered Glass Film](https://m.media-amazon.com/images/I/815keamN-BL._AC_UL960_FMwebp_QL65_.jpg)
Ailun 3 Pack Screen Protector for iPhone 16 Pro Max [6.9 inch] + 3 Pack Camera Lens Protector with Installation Frame,Sensor Protection,Dynamic Island Compatible,Case Friendly Tempered Glass Film




















