年菜這樣煮 過年好滿足！ 夫妻同心料理賽！【姊妹亮起來】2026.01.22

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#梁赫群 #嚴立婷 #徐小可 #阿BEN #愛雅 #小萬 #家醫科醫師 #洪暐傑 #李德全師傅 徐小可阿Ben夫妻倆示範快速滷肉，五花肉秒變高級口感！ 愛雅分享媽媽的味道，就連老公也都回味無窮？！ 過年拜拜五花肉吃不完別擔心，總舖師教你快速變美味料理 00:00:00 精采預告 00:00:46 節目開場：夫妻年菜料理大賽 00:01:45 小可家傳年菜：極費工的「十香菜」 00:02:40 愛雅家家傳年菜：自發海參、手工水餃 00:04:48 第一回合對決：白菜獅子頭 vs 蝦元寶 00:07:33 獅子頭秘訣：加入豆腐增加軟嫩口感 00:11:45 蝦元寶教學：整隻蝦入餡、捏出元寶狀 00:20:38 第二回合對決：供品三層肉變身回鍋肉 00:21:44 廚師提點：回鍋肉切法與甜麵醬調味 00:23:17 創意料理：用「養樂多」來滷五花肉 00:28:05 醫師提醒：過年飲食與代謝症候群風險 00:31:07 好物分享：日本膳食纖維粉末包 00:41:23 回鍋肉秘訣：大火煸出肉香與鍋氣 00:45:00 最終試吃評分時間 本節目由 第一名店 冠名播出 民視無線台播出時間：每週三、四晚間10:15 看完好運來後，請繼續鎖定《姊妹亮起來》。 《姊妹亮起來》播放清單：https://www.youtube.com/playlist?list=PLcvF9F7ggxaXh5z_zyoESz09nvAcrnddI