【貼地!蒜油意粉】$8 在家中實現餐廳味道!揀意粉有咩要注意?簡單乳化程序!$8 Aglio e Olio DIY at Home! Simple Emulsion Method!

唔熟唔食 Cook King Room March 25, 2024
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只要係我鐘意食嘅食物,我都會煮下。 可能會圍繞中,西,法,日 嘅食物。 我自High 煮食,對食物有少小要求,家中煮食,而我不是廚師,多多指教! 食物除左填肚,亦都係生活當中嘅享受,從視覺,香味,口感,味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。 影片類型包刮: 1.煮嘢食 2.車 3.旅遊片 4.出街食飯 5. 開下啲爛箱 --- 電郵: [email protected] Facebook: cookkingroomhk Facebook Page: cookkingroom IG: cookkingroom

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蒜頭意粉看似簡單,但係要由充分發揮蒜香,將水同油混合乳化其實有細節位需要注意。假如做得到,大家只需要係街市買$8蒜,就可以做到味道同名牌餐廳非常接近嘅Aglio e Olio,取代昂貴離地嘅意大利蒜頭,係屋企一樣都可以貼地做到:) 大家記得要揀啱意粉嘅質地呀!

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