#87 케이크, 디저트 베이킹 영상 3배속으로 몰아보기 : 3x Speed Cake, Dessert Baking Video | Cooking tree

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*여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ - Video 1 00:03 딸기 초코 롤케이크 만들기 : Strawberry Chocolate Roll Cake https://youtu.be/VM7GvjgBowA 달걀 4개 설탕 90g 소금 1g 바닐라익스트랙 3g 우유 40g 무염버터 30g 코코아파우더 15g 박력분 50g 옥수수전분 10g 생크림 150g 설탕 35g 크림치즈 200g 딸기잼 60g 딸기 휘핑한 생크림 (생크림 50g + 설탕 5g) 가나슈 (생크림 20g + 다크 커버춰 초콜릿 20g) 4 Eggs 90g Sugar 1g Salt 3g Vanilla extract 40g Milk 30g Unsalted butter 15g Cocoa powder 50g Cake flour 10g Cornstarch 150g Whipping cream 35g Sugar 200g Cream cheese 60g Strawberry jam Strawberry Whipped whipping cream (50g Whipping cream + 5g Sugar) Ganache (20g Whipping cream + 20g Dark couverture chocolate) Video 2 02:49 결이 예술이에요! 보들보들 에그타르트 만들기 : Perfect Crispy! Egg Tart Recipe https://youtu.be/P8NI7yMgBTM 차가운 물 85g 설탕 5g 소금 3g 중력분 200g 무염버터 45g 무염버터 (필링용) 100g 달걀노른자 6개 설탕 96g 바닐라빈 페이스트 6g 우유 300g 생크림 240g 85g Cold water 5g Sugar 3g Salt 200g All-purpose flour 45g Unsalted butter 100g Unsalted butter (for filling) 6 Egg yolks 96g Sugar 6g Vanilla bean paste 300g Milk 240g Whipping cream Video 3 05:50 초콜릿 크레이프 꼬치 만들기 : Chocolate Crepe Recipe https://youtu.be/AWqtIn5aAfY 달걀 2개 설탕 25g 소금 0.5g 박력분 90g 코코아파우더 10g 아몬드가루 10g 따뜻한 우유 250g 바닐라익스트랙 2g 녹인 무염버터 35g 다크 커버춰 초콜릿 50g 생크림 50g 휘핑한 생크림 80g (+설탕 8g) 마시멜로 초콜릿칩 아몬드 2 Eggs 25g Sugar 0.5g Salt 90g Cake flour 10g Cocoa powder 10g Almond flour 250g Warm milk 2g Vanilla extract 35g Melted unsalted butter 50g Dark couverture chocolate 50g Whipping cream 80g Whipped cream (+8g Sugar) Marshmallow Chocolate chip Almond Video 4 08:02 딸기 오레오 초콜릿 케이크 만들기 : Strawberry Oreo Chocolate Cake Recipe https://youtu.be/rItZLpISy-k 달걀노른자 3개 바닐라익스트랙 3g 다크 커버춰 초콜릿 75g 우유 70g 박력분 60g 코코아파우더 15g 베이킹파우더 1.5g 달걀흰자 3개 설탕 75g 생크림 200g 화이트 커버춰 초콜릿 120g 생크림 40g 차가운 생크림 40g 오레오 가루 25g 다크 커버춰 초콜릿 60g 오레오 가루 20g 3 Egg yolks 3g Vanilla extract 75g Dark couverture chocolate 70g Milk 60g Cake flour 15g Cocoa powder 1.5g Baking powder 3 Egg whites 75g Sugar 200g Whipping cream 120g White couverture chocolate 40g Whipping cream 40g Cold whipping cream 25g Oreo Powder 60g Dark couverture chocolate 20g Oreo powder Video 5 11:39 과일 폭탄! 과일을 아낌없이 넣었어요~ 생과일 케이크 만들기 : Fresh Fruit Cake Recipe https://youtu.be/TW7e8shaKe4 달걀 5개 설탕 125g 바닐라익스트랙 5g 무염버터 40g 우유 50g 박력분 145g 딸기 망고 샤인머스캣 생크림 300g 설탕 25g 연유 60g 크림치즈 500g 5 Eggs 125g Sugar 5g Vanilla extract 40g Unsalted butter 50g Milk 145g Cake flour Strawberry Mango Shine muscat 300g Whipping cream 25g Sugar 60g Condensed milk 500g Cream cheese Video 6 15:46 귀염뽀짝 도시락 치즈케이크! 노오븐 치즈케이크 만들기 : Lunch Box Cheesecake, Bento Cake Recipe https://youtu.be/d59YSv10keQ 젤라틴 3g 차가운 물 15g 크림치즈 120g 설탕 25g 레몬즙 5g 생크림 80g 다이제 쿠키 80g 녹인 무염버터 40g 젤라틴 5g 물 25g 체다치즈 165g 우유 100g 크림치즈 250g 설탕 60g 노랑,주황 식용색소 생크림 160g 3g Gelatin 15g Cold water 120g Cream cheese 25g Sugar 5g Lemon juice 80g Whipping cream 80g Whole wheat biscuits 40g Melted unsalted butter 5g Gelatin 25g Water 165g Cheddar cheese 100g Milk 250g Cream cheese 60g Sugar Yellow, Orange Food coloring 160g Whipping cream - *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ https://www.youtube.com/channel/UCtby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw/join #베이킹 #디저트 #Baking #Dessert #케이크 #치즈케이크 #크레이프 #타르트 #Cake #Cheesecake #Crepe #Tart