Dentice con verdure, salsa inglese e pop corn

Gambero Rosso April 7, 2025
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Una scoppiettante ricetta eseguita dallo chef Carlo Verde del ristorante La Bussola, nello Yacht Club Marina di Stabia: dentice con verdure, salsa inglese e pop corn. Ingredienti: pesce dentice, verdure baby, salsa inglese, pop corn. Ingredienti per la salsa inglese: uova, maizena, zucchero, sale, latte. #adv

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