Walking With Cesar Ep. 11 - Gemma Stafford (Bigger Bolder Baking)

Video Description

On this episode of Walking With Cesar, I invited chef, author, and creator Gemma Stafford out to the Dog Psychology Center ranch for a pack walk—hoping to connect baking discipline with calm leadership, and to show how silence, patience, and breath can transform life with dogs. Gemma brought her Irish humor, her kitchen-earned toughness, and a willingness to learn right into the middle of the pack. From shortening the leash to lifting the shoulders, every step reminded us that energy travels through the line, and that calm confidence begins with breath. We talked about life, parenting, and business. We compared the ranks of a kitchen to the positions in a pack, and we practiced the ritual: distance, calm, then walk. Somewhere between technique and laughter, the dogs showed us what balance really means. Gemma Stafford is the founder of Bigger Bolder Baking, known for bold, approachable recipes and a global community built on confidence in the kitchen. Today, she explored a new recipe, one for leadership: silence, calmness, open mind first… then action. This walk wasn’t just about training dogs. It was about turning chaos into clarity, at work and at home, and remembering that patience and calm are the first ingredients in any lasting change. Full stories and real breakthroughs on my YouTube channel @CesarMillanOfficial. En este episodio de Walking With Cesar invité a la chef, autora y creadora Gemma Stafford al rancho del Dog Psychology Center para una caminata en manada, con la intención de conectar la disciplina de la repostería con el liderazgo con calma y enseñar cómo el silencio, la paciencia y la respiración pueden transformar la vida con los perros. Gemma trajo su humor irlandés, la fortaleza que desarrolló en la cocina y una gran disposición para aprender directamente en medio de la manada. Desde acortar la correa hasta levantar los hombros, cada paso nos recordó que la energía viaja a través de la línea y que la confianza en calma comienza con la respiración. Hablamos sobre la vida, de ser padres y de los negocios. Comparamos las jerarquías de una cocina con las posiciones dentro de una manada, y practicamos el ritual: Distancia, calma y luego caminar. Entre la técnica y las risas, los perros nos enseñaron lo que realmente significa el equilibrio. Gemma Stafford es la fundadora de Bigger Bolder Baking, reconocida por recetas audaces y accesibles y por una comunidad global construida sobre la confianza en la cocina. Hoy exploró una nueva receta, una de liderazgo: Silencio, calma, mente abierta primero y luego acción. Esta caminata no se trató solo de entrenar perros. Se trató de convertir el caos en claridad, en el trabajo y en el hogar, y de recordar que la paciencia y la calma son los primeros ingredientes de cualquier cambio duradero. Encuentra las historias completas y auténticas en mi canal de YouTube @CesarMillanOfficial. --- Want more? Click the link below & subscribe to be the first to know when my new videos come out. https://www.youtube.com/user/CesarMillan?sub_confirmation=1 FOLLOW CESAR & THE PACK: Instagram: https://www.instagram.com/cesarsway/ Twitter: https://twitter.com/cesarmillan Facebook: https://facebook.com/cesarmillan TikTok: https://www.tiktok.com/@imcesarmillan READY FOR TRAINING? SIGN UP TO ONE OF MY COURSES: https://www.cesarmillan.com/tcw Learn more about dog training, dog psychology, pet care, and shop for exclusive products at https://www.cesarmillan.com/ My Mission: Better Humans, Better Planet Always remember: Trust, Respect, & Love