為什麼說水稻是亞洲人的驕傲？原來它比小麥重要！馴化起源是中國？還是印度？還是…韓國？關於大米飯你應該知道的事【老肉雜談】#生物 #植物 #食物 #米 #水稻

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如果說最能代表亞洲的植物，那一定是水稻！這種神奇的農作物養活了世界上大約一半的人口，更是亞洲人不可或缺的主食，而且大米和米飯已經受到了全世界的喜愛！不過關於水稻的馴化，尤其是粳稻和秈稻的起源問題，一直存在一些爭論，到底是中國？還是印度？關鍵證據就暗藏在水稻基因組里。另外大米和小麥有哪些區別？糙米、胚芽米、白米到底怎麼選擇？真有必要買更貴的胚芽米嗎？看完大米怎麼加工的你就知道了。 加入頻道會員，認識更多神奇的生物，成為資深動物達人~ https://www.youtube.com/channel/UC5DGiN7-nlPno2kjHUdcdCg/join 或者到這兒來，一次看個夠： https://www.youtube.com/playlist?list=PLwSXERWUG_xSR1_Xn9wpX80UP2OJtsM1U 本片內容參考了包括但不限於以下影片，深表感謝： 1、https://www.youtube.com/watch?v=YiiLg_KbZDM 2、https://www.youtube.com/watch?v=ray8LsGvvgQ 3、https://www.youtube.com/watch?v=kT1R7Hkps5M 4、https://www.youtube.com/watch?v=kxAEiHCErSA 5、https://www.youtube.com/watch?v=NX-chUcvQ-o 6、https://www.youtube.com/watch?v=1ivJsV1A5oU 7、https://www.youtube.com/watch?v=ndLfhXoRJo0 8、https://www.youtube.com/watch?v=EBbjzKawRj4 12、https://www.youtube.com/watch?v=EIGf6NoScvM