烤鸡 Roast Whole Chicken
小高姐的 Magic Ingredients
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客居他乡的你，是否跟我一样怀念家乡的味道呢？ 凉皮，擀面皮，牛羊肉泡馍，油泼扯面，酸汤水饺，甑糕，秦镇米皮，油茶麻花，腊牛羊肉，等等。 我来自陕西西安，阔别家乡已经十几年了，家乡的美味难以忘怀。在父母的影响下，学会制作很多西安美食，拍成视频跟大家分享。所有视频都是我自己操作，自己拍摄，自己编辑，希望大家喜欢。
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Video Description
烤鸡 roast whole chicken, 每逢佳节除了倍思亲之外，还要准备一桌丰盛的美味。很多西方的节日里，餐桌上的主角就是烤鸡，或者烤火鸡。做烤鸡有一些注意事项，我在视频中一一提到，希望帮助大家把烤鸡做得更好~^^ 烤鸡所用材料： 整鸡：1.5-2公斤 腌料： 小茴香：1/2 小勺 香菜籽：1/2 小勺 孜然：1/2 小勺 花椒：1/2 小勺 盐：2 小勺 蒜：5瓣 葱：2根 小辣椒：3个 生抽：1 小勺 烤鸡配菜： 红薯，土豆，红萝卜，绿皮小南瓜和蒜 橄榄油 孜然粉 辣椒粉 盐 蜂蜜汁： 生抽：1小勺 蜂蜜：1小勺 预热好的烤箱 425°F / 220°C 烤40后刷蜂蜜，再烤10-15分钟 Roast whole chicken ingredients: Whole chicken: 1.5-2 kg Fennel seeds: 1/2 tsp Coriander seeds: 1/2 tsp Cumin: 1/2 tsp Sichuan peppercorns: 1/2 tsp Salt: 2 tsp Garlic: 5 cloves Green onion: 2 Chili pepper: 3 regular soy sauce: 1 tsp Vegetables: Sweet potato Potato Carrots Buttercup squash Olive oil Cumin Chili power Salt Regular soy sauce: 1 tsp Honey: 1 tsp Preheated oven, 425°F / 220°C bake for 40 minutes, brush honey then bake an additional 10-15 minutes 背景音乐：Allégro by Emmit Fenn No.9 Esther’s Waltz by Esther Abrami 烤鸡, 烤全鸡, 烤鸡食谱, roast chicken, roast whole chicken, oven roasted chicken,
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